Ашотакоя• 20 ноября 2020
Можно ли запечь толстолоба также вкусно как и пожарить
Девочки, что мне делать с этой рыбкой? Отрезать голову, хвост-сварить уху, а остальное пожарить? Или можно как-то быстрее его весь в духовку засунуть и запечь, но будет ли это вкусно также как на сковородке?
автор
Ашотакоя
• 20 ноября 2020
Ответ дляН@Диете
Жарить все же вкуснне, мне кажется
Хотелось быстрее и полезнее, но чтобы не менее вкусно( Буду значит жарить...
Сиамская сороконожка• 20 ноября 2020
голова и хвост на уху - шикарная будет. А тушку я бы пожарила кусочками, предварительно замариновав.
Подруга жизни• 20 ноября 2020
Можно нафаршировать рисом с поджаренными луком и морковью (поперчить начинку), а снаружи поделать надрезы и повставлять туда дольки лимона.
Ласковая_львица• 20 ноября 2020
Я бы голову и хвост на уху. Ребра пожарить или запечь, а из ’биточков’ котлеты
Кондуктор троллейбуса• 20 ноября 2020
Ответ дляОчЕнЬ ЧуЖаЯ
Він мені не смачний у будь-якому вигляді , занадто жирна риба
А солёный? Вы че?)))
Застряла• 20 ноября 2020
Ответ дляОчЕнЬ ЧуЖаЯ
Він мені не смачний у будь-якому вигляді , занадто жирна риба
Вас и не приглашают на обед.
автор
Ашотакоя
• 20 ноября 2020
Ответ дляПодруга жизни
Можно нафаршировать рисом с поджаренными луком и морковью (поперчить начинку), а снаружи поделать надрезы и повставлять туда дольки лимона.
Спасибо, но мне нужна только рыба, гарнир любим отдельно.
автор
Ашотакоя
• 20 ноября 2020
Ответ дляЛасковая_львица
Я бы голову и хвост на уху. Ребра пожарить или запечь, а из ’биточков’ котлеты
А где у неё биточки?
Дайте подумать• 20 ноября 2020
Ответ дляАшотакоя
Спасибо, но мне нужна только рыба, гарнир любим отдельно.
еще часть засолить можно. но я люблю больше карпа солить.
Ласковая_львица• 20 ноября 2020
Ответ дляАшотакоя
А где у неё биточки?
Как у свинки, где спинка, вдоль хребта сверху. Оно там такое костлявое, перемолоть его два-три раза и котлетки замутить.
автор
Ашотакоя
• 20 ноября 2020
Ответ дляДайте подумать
еще часть засолить можно. но я люблю больше карпа солить.
А что скажете про маринованного толстолоба, с луком и уксусом? Есть рецептик?
автор
Ашотакоя
• 20 ноября 2020
Ответ дляЛасковая_львица
Как у свинки, где спинка, вдоль хребта сверху. Оно там такое костлявое, перемолоть его два-три раза и котлетки замутить.
Я раз в жизни пробовала сделать из рыбы котлеты, но зареклась больше делать, правда уже не помню почему. Но было невкусно. Вроде с хека тогда делала. Хотя люблю рыбные котлеты
Дайте подумать• 20 ноября 2020
Ответ дляАшотакоя
А что скажете про маринованного толстолоба, с луком и уксусом? Есть рецептик?
можно уксус заменить лимоннім или грейпфрутовім соком, итальянские специи, соль. я не заливаю солевім раствором, просто натираю солью, специями и заливаю грейпфрутовім соком
Отжигающая• 20 ноября 2020
Я чищеную рыбу, замачиваю в воде пару часов. Потом делаю в ней надрезы с верху и вставляю туда дольки лимона. Соль специи по вкусу, смазываю маслом и запекаю на подушке из лука и морковки.
ФФФФристайла• 21 ноября 2020
Ответ дляFrenzy
Бедная рыба, стала жертвой человеческого чревоугодия. Мученица, все твои страдания уже позади, спи спокойно вечным сном.
аминь

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу