Добрая свекровь• 20 декабря 2020
Где можно научиться готовить тайскую еду?
Обожаю тайскую кухню и если б не ситуация в мире, пошла бы в кулинарную школу в Тае. Может есть каналы хорошие или книги, блоги, где много аутентичных рецептов?
13
0
В азиатских лавках есть (живу в Европе). Но вот в роликах не показывают соусы с названиями, готовила по Оливеру пад тай, но не так на вкус как в Таиланде. Вот прямо секреты бы их знать и конкретные приправы и соусы
Чудесно.
Я сладкий соус делаю из их устричного для пад-тая. Добавляю туда мед. Очень похоже получается
Я сладкий соус делаю из их устричного для пад-тая. Добавляю туда мед. Очень похоже получается
Покажите плз фото какой соус покупаете. У нас в магазине тайка плохо говорит, тока складывает в пакет на что посмотришь))
Вот. Я часть отливаю, развожу мед в теплой воде и смешиваю с ним. Ещё соевого чуть добавляю.
А покупала ещё сладкий такой - тоже похож. Но пропал из магазина, потому пришлось бадяжить с медом ))
А покупала ещё сладкий такой - тоже похож. Но пропал из магазина, потому пришлось бадяжить с медом ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу