Задолбулька• 30 декабря 2020
Помогите пожалуйста салат из кальмаров)
Проверенный)
22
0
Есть кальмары и креветки- мороженные. Не пробовали такое сочетание? Или может их можно как-то замариновать?
Только без крабовых палочек !
5 кальмаров , у яйца, 250 гр креветок ( чищу сама), если нет креветок , то банку Мясо криля , майонез , и сверху икру красную .
5 кальмаров , у яйца, 250 гр креветок ( чищу сама), если нет креветок , то банку Мясо криля , майонез , и сверху икру красную .
Да, пару минут, плёнку снять потом нужно.
Они гораздо нежнее, варено-мороженые тубы жёсткие и портят все восприятие от салата
Они гораздо нежнее, варено-мороженые тубы жёсткие и портят все восприятие от салата
В моей семье любят салат из кальмаров в таком исполнении : беру в разных количествах свежие шампиньоны и кальмары ( по 0,5 кг или по 1 кг). Кальмары почистить и отварить по 2-3 минуты, порешать соломкой . Грибы сварить в маринаде ( соль, сахара, уксус, перец по вкусу ; сахара не жалеть). Грибы порезать , если крупные . Заправить майонезом и маринованным луком ( лук подрезанный перемять пальцами с сахаром, а потом на минут 5-10 залить уксусом).
Мороженные варила. Только аккуратно. В инете почитайте, долго варить нельзя-белок, будут жесткими.... а креветки маринованные намного лучше сухих варенных
И кстати все резать соломкой)))оливки на 4 части
И кстати все резать соломкой)))оливки на 4 части
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу