Кы-ы-ы-ця• 24 февраля 2021
Котлеты в духовке
Теперь никогда жарить не буду,а только в духовке - очень понравились,и всем советую
64
0
А мне совершенно не нравятся запечённые котлеты. Для меня это уже не котлеты, а тефтели.
Я люблю с зажаренной корочкой.
Я люблю с зажаренной корочкой.
На на 160 градусов 40-50 минут, плюс,когда положили в духовку- чуть воды на противень налить,ну и сам фарш - всегда смешанный,говядина- свинина,ну и достаточно лука должно быть,отличные ,сочные получаются
Я попробовала в рукаве в духовке. Теперь только так и буду делать. Плюсы:сочные, легко делать, вкусные, сковороду и плиту мыть не надо, масло не надо расходовать, а главное, не жареное, полезные.У меня просто желудок на жареные плохо реагирует.Попробуйте, рекомендую.
Автор, а вы их запанировываете в сухарях? Я готовлю только в духовке, всегда планирую, выкладываю на силиконовый коврик(чтобы противень не пачкался особо). Очень вкусные и сочные всегда получаются, переворачивая в процессе запекания
Котлеты в духовке запекать).
Их на сковороде жарить 20 минут, а в духовке 50. Корочки нет, влага испортилась... смысл в чем?
Их на сковороде жарить 20 минут, а в духовке 50. Корочки нет, влага испортилась... смысл в чем?
И до вас таки дошло понимание))
девки- вы уникумы)0 я и предположить не могла, что у вас так все примитивно и вы делаете подобные ’ открытия’??
жгите еще))
девки- вы уникумы)0 я и предположить не могла, что у вас так все примитивно и вы делаете подобные ’ открытия’??
жгите еще))
А если много - их по 5 минут обжаривают и в толстостенной кастрюле дотушивают). Это чтоб и быстро, и котлеты, а не непонятное нечто)
а если не зелень, которая пригорит, а в серединку внедрить по кусочку сыра- вообще удивитесь как это просто и вкусно))
Мои не любят котлеты с подливой, тушеные. Им в кайф ложить на темный хлеб и кушать как бутерброд))
Так так и делаю 
Это ж Вы тут начали умничать по поводу тушения и 5 ти минут жарки....а вопросы были не к вам))
Это ж Вы тут начали умничать по поводу тушения и 5 ти минут жарки....а вопросы были не к вам))
Ответ дляАяВсёЗнаю
Так так и делаю
Это ж Вы тут начали умничать по поводу тушения и 5 ти минут жарки....а вопросы были не к вам))
Это ж Вы тут начали умничать по поводу тушения и 5 ти минут жарки....а вопросы были не к вам))
У вас все ок?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу