Нуждаюсь в общении• 02 марта 2021
сырники
девочки, сын просит провереный рецепт сырников))) подскажите пожалуйста, чтоб наверняка получились, не расползлись по сковороде и не были каменными
71
0
На упаковку 330 г Простоквашино беру 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара. Сформировать, обвалять в муке и жарить на среднем огне. Лично я жарю на раст масле под крышкой
а, Вы этот ))) люблю и такой. я тож Киев
мне весь творог такой вкусный, что на сырники переводить не отваживаюсь - вкуснее просто творог скушать
мне весь творог такой вкусный, что на сырники переводить не отваживаюсь - вкуснее просто творог скушать
+++
Только я 3 ложки муки кладу.
Автор, главное - творог, берите простоквашино шайбу 5%, у него идеальная влажность для сырников
Только я 3 ложки муки кладу.
Автор, главное - творог, берите простоквашино шайбу 5%, у него идеальная влажность для сырников
самое главное условие чтоб сырники не расползались-творог должен быть СУХОЙ И НЕ ЖИРНЫЙ
я беру обычно 0 или 5% сухой творог, на 250-300 грамм добавляю яйцо, сахара пару чайных ложек, пару ложек муки, ванилин и все, формирую шарики, обваливаю в муке и жарю.
я беру обычно 0 или 5% сухой творог, на 250-300 грамм добавляю яйцо, сахара пару чайных ложек, пару ложек муки, ванилин и все, формирую шарики, обваливаю в муке и жарю.
Главное, не переборщить с мукой, определить мокроту творога на глаз и ни каких закрытых крышек при жарке
, самые идеальные
ну.....я к еде привередлива ,но они вкусные ,особенно с бананом.Но вы ж понимаете, что еще зависит от людей которые там работают
Самые вкусные сырники, которые я ела, делала моя тетя из своего домашнего жирнющего творога. дело не в твороге, а в ручках:)). Я вообще их не делаю - сырники мне не поддаются , независимо от жирности сырья
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу