Делимся вкусными ужинами

Расскажите, что готовите себе? Можно без рецептов, я их нагуглила, мне просто идей подкиньте, пожалуйста. У меня уже нет идей, причем накормить надо постящегося мужика

Мммм , вкусняшка салат с яйцом и черемшой

Оооочень вкусно!мой любимый салатик весенний!

Можно туда ещё редисочку и огурчик... вообще мечта

Автор, а не траванетесь Вы этим стейком?
Типун мне на язык, но рыба то полусырая

Сколько времени должно подходить тесто? Это ж его в тёплое место нужно ставить?

А что вы прям с колыбели едите суши? Давно ли стали их есть и вообще о них узнали. Я не понимаю их, мне невкусно

Постные голубцы, гречка с грибами, постный борщ, тушеная капуста очень вкусно с кашей пшеничной или пшенной например

О, вот голубцы не делала ещё. Спасибо

От себя поделюсь - рис по типу плова с грибами, кукурузой, горошком. Нут с овощами. Фасоль

Нут с овощами как делаете?купила ,лежит ,не знаю что приготовить

Расскажите, что готовите себе? Можно без рецептов, я их нагуглила, мне просто идей подкиньте, пожалуйста. У меня уже нет идей, причем накормить надо постящегося мужика

Могу написать, что я ем, если хотите.
Первое:
Борщ
Гороховый
Чечевичный
Тыквенный суп-пюре(тыква, сельдерей, имбирь)
Рассольник
Грибной
Гарниры: всевозможные каши, плов с грибами, картошка с грибами, рагу, рис с овощами, пюре, картошка с укропом, жареная картошка, мундирка, по-селянски
Деруны, оладьи кабачковые летом, зразы картофельнве с начинками, пирожки, пицца
Салаты разные, винегрет, печеный перец/печеный баклажан из морозилки + пахучее масло, баклажанная и кабачковая икра, лечо, квашенная капуста, квашенные огурцы, помидоры, фасоль с соусом, овощные смеси для жарки, паста с разными овощами и соусом, грибы разные и по-всякому, тушеная капуста. Хумус, паштет из фасоли (банка фасоли, поджаренные орехи, лимонный сок, горчица, масло взбить блендером). Голубцы, вареники (очень редко - ленюсь. Ну или покупаю полуфабрикат). Конвертики из лаваша с разными начинками
Слалкое: мед, варенье, халва, козинаки, воздушный рис, пастила фруктовая, бублики, печенье, шоколад, мармелад, ореховые пасты, пироги с фруктами, вареньем, шоколадный с вишней, вертутта с яблоком и тыквой, штрудель, бискотти, овсяшки с разными добавками, из теста фило роллини разные, яблочный крамбл, банан, запеченный с шоколадом

фото

Была пицца

Спасибо, многое из этого готовлю тоже, но вы мне очень помогли!!
Что в пиццу в начинку кладете?
Тоже недавно открыла для себя тесто фило и роллини, очень выручает

А вы их сразу не режете? Или вообще не режете?

А зачем их резать😆

В начинку соус, могу обжаренные овощи, кукуруза, но чаще всего обжаренные грибы с болгарским перцем из морозилки плюс зелень, травки. Маслины можно, но я их не люблю. Смотрю, многие котлетки всевозможные делают веганские, надо попробовать, как-то нет такого опыта, пора восполнить)) Вы делали какие-нибудь? Я пробовала один раз из зеленой чечевицы сырой (в ютубе Мармеладная лисица автор), мне вообще не понравилось, выбросила. И блины не пробовала ещё делать тонкие, а люди, смотрю, пекут красивые, можно было бы с джемом. Мама делает обалденные бризольки из вафелек порционных. Две вафельки, внутрь грибы с луком, в кляр на минералке и обжаривает - вредно, конечно, но иногда ж можно. Еще грибочки нанизываю на бамбуковую палочку, мариную в специях, горчице, чуть майонеза и запекаю. Вешенки люблю пожарить. К кашам карамелизирую лук на сковородке с сахарком, солью, специями, сверху на кашку, например. Но после поста еще долго на грибы смотреть не могу)))

Где вы покупаете эти акционные баночки и в какую цену? И стоит ли их даже скидочная цена? Я сегодня взяла три банки бочковое по акции на 35 грн, 1,5 литра вышло. 4,8 %

Я у меня вафли))

’Вітамінову’ вже читали? як вона?

Обычные постные пирожки. Стакан теплой воды, соль, сахар по вкусу, чайная ложка сухих дрожжей, 2 стакана муки, пару ст.л подсолнечного масла (или можно на руки лить, пока месите). Ну месите - это громко сказано, перемешала хорошо, чуть помяла и готово. Подошло - поверхность маслом смазала (муки не надо, работаем с маслом, тесто живое, не забитое) выложила на нее поделенное тесто (я делю по размеру, как яйцо небольшое). Руки маслом смазала, распластала все эти кусочки теста, выложила на все начинку, защипала, приплюснула и пожарила на небольшом огне под крышкой, жарятся моментально. Начинка любая. Сверху по горячим пирожкам притрусить щепоткой крупной соли - обалденно, когда попадается.

Вот отличный рецепт котлет,очень вкусные.

В начинку соус, могу обжаренные овощи, кукуруза, но чаще всего обжаренные грибы с болгарским перцем из морозилки плюс зелень, травки. Маслины можно, но я их не люблю. Смотрю, многие котлетки всевозможные делают веганские, надо попробовать, как-то нет такого опыта, пора восполнить)) Вы делали какие-нибудь? Я пробовала один раз из зеленой чечевицы сырой (в ютубе Мармеладная лисица автор), мне вообще не понравилось, выбросила. И блины не пробовала ещё делать тонкие, а люди, смотрю, пекут красивые, можно было бы с джемом. Мама делает обалденные бризольки из вафелек порционных. Две вафельки, внутрь грибы с луком, в кляр на минералке и обжаривает - вредно, конечно, но иногда ж можно. Еще грибочки нанизываю на бамбуковую палочку, мариную в специях, горчице, чуть майонеза и запекаю. Вешенки люблю пожарить. К кашам карамелизирую лук на сковородке с сахарком, солью, специями, сверху на кашку, например. Но после поста еще долго на грибы смотреть не могу)))

Зашла сказать Вам огромное спасибо! Сделала пирожки по Вашему рецепту, прекрасные получились. Тесто очень пышное, вкуснейшее.