Ms. Любмая жена• 05 апреля 2021
Сколько еды нужно на человека в ресторане?
Будет др, хочу отметить в ресторане.
Цены более менее нормальные, в среднем за порцию 100 грн, мясо стейк 120 и такого плана все.
Сколько нужно еды на человека?
Все взрослые, будем часов с 3 дня и до 11-12 ночи где-то.
Хватит так или нет?
Мясо с гарниром или в горшочке мясо с картошкой(350 грамм) , салат, жульен это на 1 человека точно
и общее нарезка, ещё 2 салата, овощи гриль и свежие, ещё не знаю что придумать.
Или мяса мало будет? Может и стейк и горшочек?
Подскажите, пожалуйста, сколько вы заказываете обычно?
Цены более менее нормальные, в среднем за порцию 100 грн, мясо стейк 120 и такого плана все.
Сколько нужно еды на человека?
Все взрослые, будем часов с 3 дня и до 11-12 ночи где-то.
Хватит так или нет?
Мясо с гарниром или в горшочке мясо с картошкой(350 грамм) , салат, жульен это на 1 человека точно
и общее нарезка, ещё 2 салата, овощи гриль и свежие, ещё не знаю что придумать.
Или мяса мало будет? Может и стейк и горшочек?
Подскажите, пожалуйста, сколько вы заказываете обычно?
22
0
Пообедать и поужинать. По своему мужу посчитайте. Сколько ему нужно на обед и на ужин, столько и заказывайте. А вообще, не страдайте фигней. Подбором меню занимается администратор ресторана. Они в курсе сколько нужно на два захода. А вы уже корректируйте.
Ничего там не впаривают)) А все оставшееся собирают по коробкам и вам отдают в пакетах. Там такие цены, если мы о ресторане, что они и так заработают не плохо. Мы в феврале праздновпли, на одного чел 750 грн примерно ушло.
Я не заказываю на перед. Заказываем на месте. Если вижу что стол пустеет то спрашиваю что кто ещё вкусненького хочет и дозаказыааю. Кто то шашлыки хочет, кто стейк семги, кто то салат Оливье, а кто то свежий. И так далее.
Будет человек 20 и не хочу сидеть ждать, то одному принесут то другому, а так пришли и все готово
Я кучу лет отмечала свои дни рождения в кафе. По памяти напишу.
Брала по одному порционному салату, и два на общую тарелку, из расчета, порция одного салата на 2 чел. К примеру, 10 чел., 10 порционных салатов и по 5 порций ещё одного и другого на общую тарелку.
Также на столе нарезка - мясная, сырная. Селёдка, грибы. Овощи сезонные, и, селеные-маринованые-квашеные. Также могут быть бутерброды, максимум 2 на человека. Но не обязательно.
В основном, наедались этим.
Потом, в зависимости от продолжительности, блины с бульоном/борщ/грибная юшка.
Потом некоторые дают голубцы, или ещё что-то подобное, я не делала так ни разу.
В основном, после салата и закусок, горячее блюдо картошка с мясом, в зависимости от меню заведения. Иногда брала порционно, иногда на общую тарелку.
Ну и под конец, фрукты и сладкий стол, чай/кофе.
Алкоголь брала по-минимуму, что можно было, приносила свое.
Сколько ни заказывала, всегда оставалась еда.
Если брать общий вес пищи: закуски, салаты, горячее, сладкое, то я ещё не видела, чтоб человек съел килограмм пищи. Кроме шашлыков)
Ну и можно посоветоваться в заведении, где вы будете праздновать)
Брала по одному порционному салату, и два на общую тарелку, из расчета, порция одного салата на 2 чел. К примеру, 10 чел., 10 порционных салатов и по 5 порций ещё одного и другого на общую тарелку.
Также на столе нарезка - мясная, сырная. Селёдка, грибы. Овощи сезонные, и, селеные-маринованые-квашеные. Также могут быть бутерброды, максимум 2 на человека. Но не обязательно.
В основном, наедались этим.
Потом, в зависимости от продолжительности, блины с бульоном/борщ/грибная юшка.
Потом некоторые дают голубцы, или ещё что-то подобное, я не делала так ни разу.
В основном, после салата и закусок, горячее блюдо картошка с мясом, в зависимости от меню заведения. Иногда брала порционно, иногда на общую тарелку.
Ну и под конец, фрукты и сладкий стол, чай/кофе.
Алкоголь брала по-минимуму, что можно было, приносила свое.
Сколько ни заказывала, всегда оставалась еда.
Если брать общий вес пищи: закуски, салаты, горячее, сладкое, то я ещё не видела, чтоб человек съел килограмм пищи. Кроме шашлыков)
Ну и можно посоветоваться в заведении, где вы будете праздновать)
Кстати, из моих наблюдений. Если обещали прийти 20, то горячего я предварительно заказывала 17-18, с договором, что при необходимости, дозакажу. И, то кто-то не прийдёт, то кто-то откажется от горячего. Можете и этот момент учесть
Ну и ещё такой момент. Вы будете с 15.00 до 24.00. Получается, 9 часов.
Есть 9 часов это долго и скучно, хотя, бывает. Ну и тогда получается, что как бы должны быть типа два полноценных приема пищи, типа обед и ужин.
Так что, если так долго, то, в перерыве между закусками/салатом и горячим, можно что-то типа бульона/борща, как писала выше, и, можно, как вариант, овощи гриль/деруны.
В общем, я как-то так представляю
Есть 9 часов это долго и скучно, хотя, бывает. Ну и тогда получается, что как бы должны быть типа два полноценных приема пищи, типа обед и ужин.
Так что, если так долго, то, в перерыве между закусками/салатом и горячим, можно что-то типа бульона/борща, как писала выше, и, можно, как вариант, овощи гриль/деруны.
В общем, я как-то так представляю
Я люблю такое организовывать. Жаль, последние года все разъехались, дни рождения на трёх людей, это грустно( С нетерпением жду, когда можно будет ещё раз организовать подобное. Нравиться мне)
Вам же желаю хорошо отдохнуть!
Вам же желаю хорошо отдохнуть!
Ответ дляMs. Любмая жена
Спасибо) и спасибо ещё раз за такие советы
Если что, спрашивайте. Что смогу, подскажу)
Ну и я сразу договаривалась, что фрукты, нарезку, алкоголь, сладкое - приношу сама. Остальное у них.
Главное, первый стол, все наедаются салатами и закуской, потом уже больше выпивают, едят не много. Поэтому часто горячее можно брать на общую тарелку с учётом 2 порции на 3, с условием, что можно дозаказать.
Ну и я ни разу не видела, чтоб не хватило еды. Как бы ни брала впритык, всегда оставалась)
Ну и я сразу договаривалась, что фрукты, нарезку, алкоголь, сладкое - приношу сама. Остальное у них.
Главное, первый стол, все наедаются салатами и закуской, потом уже больше выпивают, едят не много. Поэтому часто горячее можно брать на общую тарелку с учётом 2 порции на 3, с условием, что можно дозаказать.
Ну и я ни разу не видела, чтоб не хватило еды. Как бы ни брала впритык, всегда оставалась)
Боюсь что не разрешат принести свои продукты, алкоголь
Вам везде сразу разрешали или как договаривались, доплатить может?
Вам везде сразу разрешали или как договаривались, доплатить может?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу