Аноним_563• 21 декабря 2013
Утка сидит 2 часа в духовке и до сих пор не готова Что делать???????
Готовлю не в первый раз утку. Но сегодня готовлю в новой духовке работает верхний гриль. и конвектор. Сидит в утятнице с закрытой крышкой уже 2 часа но внутри - сырая. и жыр почти не истопился А мне с ней в гости через 1,5 часа идти.
Что я сней делаю е так?
Что я сней делаю е так?
16
0
Так у вас просто гриль?? просто гриль вроде только для корочки включают! Надо духовку на тепло включить!Просто гриль в утятнице не приготовит!
почитайте инструкцию к духовке и включите ее на режим с макс количеством нагревательных элементов и откройте крышку утятницы
гриль и конвекция больше для открытой пищи подойдет, включите обычное тепло конвекцию и гриль выключите и добавьте немного воды на дно утятницы и все будет хорошо
И конвектор сзади- вся задняя стенка нагревается и вентилятор большой это тепло по духовке гоняет.
Я ее уже в утятнице переворячивала 2 раза.Сейчас крышку открыла пусть так постоитю
Я ее уже в утятнице переворячивала 2 раза.Сейчас крышку открыла пусть так постоитю
я всегда делаю в рукаве очень классно получается и всегда протушивается до мягкости за 20 мин. до окончания разрываю рукав и даю утке подрумяниться. вот здесь можно и гриль с конвекцией включить для образования корочки. 1,5 часа готовится если большая утка в рукав наливаю пол стакана воды.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу