Клевотница• 29 октября 2021
Олидки під кришкою чи без?
Оладки на молоці та з розпушувачем цікавлять.
Накриваєте під час смаження чи ні?
Накриваєте під час смаження чи ні?
26
0
450 Грам кефіру
Пів чайної ложки солі
Півтори столової ложки цукру
Яйце
500грам борошна.
Перемішали
І додали пів чайної ложки соди.
Смажу без кришки. Пухкі і гарні
Пів чайної ложки солі
Півтори столової ложки цукру
Яйце
500грам борошна.
Перемішали
І додали пів чайної ложки соди.
Смажу без кришки. Пухкі і гарні
Я сегодня встречала объявление про продажу б.у. гроба от дедушки, который оказался жив... олидки под крышкой
Вибачте, дівчата!
Я шукала як правильно назвати, бо називаю млинцями цю страву, але вчасно схаменулася, що нормальні люди називають Оладками. Виправляла і недогледіла.
Я шукала як правильно назвати, бо називаю млинцями цю страву, але вчасно схаменулася, що нормальні люди називають Оладками. Виправляла і недогледіла.
Ответ дляСегодня я не я
Я сегодня встречала объявление про продажу б.у. гроба от дедушки, который оказался жив... олидки под крышкой
Ответ дляСегодня я не я
Так би і написали, блінчікі
Та я дійсно частіше кажу млинчики) рідше - млинці
Блінчики не кажу. Окрім ємного - блін.
Ще пишки, але це на дріжджах, мені це довго)
А млинці - називаю налисниками.
Блінчики не кажу. Окрім ємного - блін.
Ще пишки, але це на дріжджах, мені це довго)
А млинці - називаю налисниками.
Я накриваю, першу сторону. Другу - не накриваю.
Якщо не накривати , дуже довго смажаться.
Сьогодні спробувала не накривати, бо мала час, ніби нічого так. Чоловік сказав, що на смак є різниця, але обидва варіанти смачні.
От думаю чи є якісь хитрощі, щоб смажити швидко і не накривати.
Якщо не накривати , дуже довго смажаться.
Сьогодні спробувала не накривати, бо мала час, ніби нічого так. Чоловік сказав, що на смак є різниця, але обидва варіанти смачні.
От думаю чи є якісь хитрощі, щоб смажити швидко і не накривати.
Оладьи готовят только на кислом молоке или кефире с содой, блины и блинчики на свежем молоке, без соды. Оладьи пышные , блинчики тонкие
Кефир+сода+мука, соль 2 бубочки :), сахар по вкусу. Я накрываю на 30-40 секунд, когда переворачиваю.
Без.
Пропорции не напишу, всегда делаю на глаз; чуть меньше 1ч.л соды без горки на 0,5 л кефира; тесто должно быть по консистенции густой сметаны
Пропорции не напишу, всегда делаю на глаз; чуть меньше 1ч.л соды без горки на 0,5 л кефира; тесто должно быть по консистенции густой сметаны
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу