ШапкаУшанка• 06 декабря 2022
Кто будет выпекать штоллен, по какому рецепту будете готовить?
Уже нужно его готовить,выдерживать нужно минимум 3 недели.
Какие добавляете приправы?
Какие добавляете приправы?
30
0
Я обычно в конце ноября пеку,но в этом году до сих пор не решилась...електро духовка. А пеку по рецепту из журнала Гастроном старого. Специй никаких не добавляю,только лимонная цедра и апельсиновые цукаты аромат дают,ну и вымоченые в алкоголе изюм и миндаль.
1
Я буду делать по рецепту Виктории Попин. Это незаслуженно обделенный вниманием наш кулинарный блогер —
2
Ее рецепты присутствует практически во всех кулинарных темах на советчице! Она лучший кулинарный блогер Украины. Очень много готовлю по ее рецептам.
И скажу почему он не очень популярний-она готовит по максимально идентичному рецепту,а это затратно и длительно! Большинству нужны рецепты чтоб все забросить и пальцем перемешать..
1
Знаете, я тоже впервые лет за 7 не пеку. Нет настроения в этом году.
А если нет настроения, то и не получится выпечка,у меня всегда так.
А если нет настроения, то и не получится выпечка,у меня всегда так.
Только вчера думала об этом и пряниках имбирных. Но нужен настрой, а пока его нет.
Боюсь тесто сделать и вырубят свет.
Правда и не пркупала ничего еще из продуктов и специй
Боюсь тесто сделать и вырубят свет.
Правда и не пркупала ничего еще из продуктов и специй
Это факт, мы с ней сотрудничали когда-то. Дай бог памяти, больше 10 лет прошло: развивали кулинарное приложение в те времена, искали хороших авторов, и ее рецепты всегда были на голову выше, чем у других хозяюшек, но и популярностью пользовались меньшей, потому что список ингредиентов сложный зачастую, сложные техники, инвентарь не самый популярный, но вот видно, что дама именно гурман, читала массу литературы, может пару слов сказать об истории блюда, традициях... Как кулинарному редактору мне было ну очень приятно с ней иметь дело.
2
Там тесто такое, что терпит простой в отличии от дрожжевого.
Пусть вас все же посетит настрой, а еще лучше — создайте его сами
Пусть вас все же посетит настрой, а еще лучше — создайте его сами
1
Ответ дляДядя Жора
Там тесто такое, что терпит простой в отличии от дрожжевого.
Пусть вас все же посетит настрой, а еще лучше — создайте его сами
Пусть вас все же посетит настрой, а еще лучше — создайте его сами
Спасибо!
Ответ дляШапкаУшанка
Спасибо огромное!
Я вчера сделала цукати,а сегодняшняя утреняя тревога весь настрой сбила на завтра перенесла
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу