Зяблик протестант• 07 декабря 2022
Девочки есть гречка и куриные сердечки. Как вкусно приготовить?
Никогда сердечки не готовила. Их нужно сначала отварить, а потом тушить, или как? И как долго они готовятся до мягкости? Спасибо за советы
12
0
И необязательно в сливках. В последний раз со сметаной. Получается лук обжарила потом туда сердечки сырые, немного обжарила, посолила, прованских трав немного и водой немного залила, тушу минут 7. А потом туда сметану, перемешала, чтобы однородная масса. Попробовала на соль и еще минут 10. Ну до 15.Итого получается минут 25 на это блюдо. Модно и дольше потушить, они не станут дубовыми. Куринные быстро готовятся и нежные. Дольше чистить
1
Я сьогодні готувала сердечка... Помила, на сковородку під кришку, лавровий лист, італійські трави, сіль, перчик і протушила, зняла кришку, шо б випарувалась по максимуму вода і все.... Інколи готую з цибулею і морквою, інколи просто солю і прям в собственном соку аж до обжарки довожу.. Інколи в сметані.. В общем вони просто смачні у всіх варіантах
1
Я разрезаю каждое чтобы получились треугольники, срезаю жилки, если есть ,обжариваю на сковородке, потом целиком овощи-морковеу, лук, немного воды, приправы и тушу.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу