Айболитная• 08 декабря 2022
Помогите разобраться (мирная тема:)
Отвлекаюсь приготовлением еды: любой, особенно, выпечки, сладостей. Люблю возиться с тестом.
У меня возник вопрос: откуда эта тяга к кулинарии и кондитерскому делу? Все женщины в семье готовить умели, криворуких не было. Да как и большинство женщин в 60-80-е годы прошлого века. Но у меня эта любовь какая-то особенная с первых детских сказок, лет с 5, как себя осознанно помню - могу процитировать все впечатлившие когда-то отрывки прочитанной литературы, просмотренных фильмов, где описывается еда, приготовление пищи. Года в 3 мне мама купила фартучек и я сосредоточенно что-то лепила из кусочка теста. Первый самостоятельный пирог был в 7 лет, в 12 - такие популярные сейчас штрудели, о которых раньше в провинции никто не знал вообще, абсолютно фабричные на вид и на вкус пряники в глазури, имбирные расписные пряники. Борщи начала варить с 14... Обожаю ароматы специй, сама осваивала дрожжевое тесто, когда Интернета не было и в помине. Я не хвалюсь, удивляюсь просто - откуда это у ребенка взялось? Кондитеров в семье нет, голодных тоже :))) Такое ощущение, что это как из прошлой жизни, как будто все рецепты были в голове уже, и я их просто вспоминала. Сейчас, конечно, всё проще - смотри в Ютуб и повторяй. Но тогда?
Может, в прошлой жизни я работала в кондитерской Парижа, например? Есть какие-то психотехники, чтобы проверить, может, кто-то знает?🤔😁
У меня возник вопрос: откуда эта тяга к кулинарии и кондитерскому делу? Все женщины в семье готовить умели, криворуких не было. Да как и большинство женщин в 60-80-е годы прошлого века. Но у меня эта любовь какая-то особенная с первых детских сказок, лет с 5, как себя осознанно помню - могу процитировать все впечатлившие когда-то отрывки прочитанной литературы, просмотренных фильмов, где описывается еда, приготовление пищи. Года в 3 мне мама купила фартучек и я сосредоточенно что-то лепила из кусочка теста. Первый самостоятельный пирог был в 7 лет, в 12 - такие популярные сейчас штрудели, о которых раньше в провинции никто не знал вообще, абсолютно фабричные на вид и на вкус пряники в глазури, имбирные расписные пряники. Борщи начала варить с 14... Обожаю ароматы специй, сама осваивала дрожжевое тесто, когда Интернета не было и в помине. Я не хвалюсь, удивляюсь просто - откуда это у ребенка взялось? Кондитеров в семье нет, голодных тоже :))) Такое ощущение, что это как из прошлой жизни, как будто все рецепты были в голове уже, и я их просто вспоминала. Сейчас, конечно, всё проще - смотри в Ютуб и повторяй. Но тогда?
Может, в прошлой жизни я работала в кондитерской Парижа, например? Есть какие-то психотехники, чтобы проверить, может, кто-то знает?🤔😁
1
Шкала Радости• 08 декабря 2022
яка позитивна тема у вас...
я теж люблю готувати, ось і зараз вишукую рецепти: що б такого смачного приготувати...
знаходжусь в іншій країні - нема міксера і інших гаджетів, але все одно викручуюсь без них і щось смачне вигадую
я теж люблю готувати, ось і зараз вишукую рецепти: що б такого смачного приготувати...
знаходжусь в іншій країні - нема міксера і інших гаджетів, але все одно викручуюсь без них і щось смачне вигадую
2
Пополняю_Карму• 08 декабря 2022
Я хліб почала пекти після 24.02 без купованих дріжджів, сама роблю основу для бродіння. До цього будь-яка випічка, лиш не хліб без дріжджовий, при тому переробила рецепт з декількох. Всі задоволені рез-том, ще я хліб не купувала. Знаючі кажуть, що це память з минулих реінкарнацій.
Пингвинчик сизокрылый• 08 декабря 2022
А откуда тяга к рисованию? Просто это ваши способности, ваш талант.
1
Пополняю_Карму• 08 декабря 2022
Ответ дляПингвинчик сизокрылый
А откуда тяга к рисованию? Просто это ваши способности, ваш талант.
Влучно
Я Вас не боюсь• 08 декабря 2022
Це ж я Вас шукала
. Дайте рецепт ’абсолютно фабричних на вигляд і на смак пряників в глазурі’
. Дайте рецепт ’абсолютно фабричних на вигляд і на смак пряників в глазурі’
1
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляА я на шпагате
Бред какой-то
В плане тем на Советчице - на вкус и цвет все фломастеры разные
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляЯ Вас не боюсь
Це ж я Вас шукала
. Дайте рецепт ’абсолютно фабричних на вигляд і на смак пряників в глазурі’
. Дайте рецепт ’абсолютно фабричних на вигляд і на смак пряників в глазурі’
К сожалению, не помогу, это было 35 лет назад
Был какой-то рецепт в детской тетрадке
Был какой-то рецепт в детской тетрадке
А я на шпагате• 08 декабря 2022
Ответ дляАйболитная
В плане тем на Советчице - на вкус и цвет все фломастеры разные
Кто-то где-то должен нашаманить откуда у вас это тяготение к кулинарии?
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляЛЮБА
Может быть что угодно, вот например я знала кем хочу быть то же лет с 3 ,и стала тем кем хочу , если меня спрашивали в детстве кем ты будешь, всегда отвечала тверда и уверенно )))причем этой специальности в нашей семье не было знаю точно минимум 5 поколений .
Ну, вот что-то такое существует, значит
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляПополняю_Карму
Я хліб почала пекти після 24.02 без купованих дріжджів, сама роблю основу для бродіння. До цього будь-яка випічка, лиш не хліб без дріжджовий, при тому переробила рецепт з декількох. Всі задоволені рез-том, ще я хліб не купувала. Знаючі кажуть, що це память з минулих реінкарнацій.
Память поколений, возможно? На генетическом уровне
Раньше как-то же пекли хлеб сами, без покупных дрожжей
Раньше как-то же пекли хлеб сами, без покупных дрожжей
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляШкала Радости
яка позитивна тема у вас...
я теж люблю готувати, ось і зараз вишукую рецепти: що б такого смачного приготувати...
знаходжусь в іншій країні - нема міксера і інших гаджетів, але все одно викручуюсь без них і щось смачне вигадую
я теж люблю готувати, ось і зараз вишукую рецепти: що б такого смачного приготувати...
знаходжусь в іншій країні - нема міксера і інших гаджетів, але все одно викручуюсь без них і щось смачне вигадую
Да, это такое удовольствие
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляПингвинчик сизокрылый
А откуда тяга к рисованию? Просто это ваши способности, ваш талант.
На талант я не вытягиваю
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляПополняю_Карму
Казали, що допомагає регрес.
Погуглю...
Пополняю_Карму• 08 декабря 2022
Ответ дляАйболитная
Память поколений, возможно? На генетическом уровне
Раньше как-то же пекли хлеб сами, без покупных дрожжей
Раньше как-то же пекли хлеб сами, без покупных дрожжей
притому я використовую суміш хмелевої бражки(не закваска яку годують, а перебродило і зберігається в пляшці), комбучі, тібікоса як основу, навіть не сироватку, не воду, покращувач тіста - картопляне пюре. В якій країні жила моя душа, невже я жила в Азії... але факт.
Пополняю_Карму• 08 декабря 2022
Ответ дляАйболитная
На талант я не вытягиваю
будь які здібності розвиваючи будуть талантом. не наговорюйте на себе
1
автор
Айболитная
• 08 декабря 2022
Ответ дляПополняю_Карму
притому я використовую суміш хмелевої бражки(не закваска яку годують, а перебродило і зберігається в пляшці), комбучі, тібікоса як основу, навіть не сироватку, не воду, покращувач тіста - картопляне пюре. В якій країні жила моя душа, невже я жила в Азії... але факт.
Может, вообще, из Мексики?
Я Вас не боюсь• 08 декабря 2022
Ответ дляАйболитная
К сожалению, не помогу, это было 35 лет назад
Был какой-то рецепт в детской тетрадке
Был какой-то рецепт в детской тетрадке
Ех
.
.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу