Заместитель автора• 26 декабря 2022
Есть тарелка запечённого лосося - что с ним сделать?
Девочки, после празднования Рождества осталось около 500-700г красной рыбы запеченной, и нам вручили её с собой вместе с карпом и мясной нарезкой. Сама по себе она никакая, как по мне, я солёную люблю)), но что с ней можно сделать? Куда добавить, чтобы было вкусно? Морозить же, наверное, бесполезно - испорчу? Никто в семье её есть не хочет, ни дети, ни муж (им бы мяса) - а я одна не осилю.
28
0
Блинчики. Со свежим лососем конечно вкуснее, но и так нормально. Я такое в ресторане ела. Сыром филадельфия промазывете, семгу туда, посыпаете сверху сыром и в духовку минут на 10
2
Або у пиріг. Пісочне тісто на основу. Спасерувати цибулю, часник та помідори, коли буде готово- додати подрібнений лосось, трохи припустити. Потім збити 2 яйця, додати до начинки (тільки остудити її перед тим, щоб яйце не згорнулося). Тісто у форму, зробити бортики, туди начинку, зверху посипати тертим сиром. 20-25 хвилин у духовці.
1
Я готую боули з солоним або смаженим лососем. На дні тарілки звичайний рис, заправлений соусом із соєвого соусу, меду та олії оливкової. Фото в мене лише з солоним лососем, але зі смаженим не менш смачніше.
2
даже шпинат замороженный есть, но некому киш тот есть будет, разве что отдать назад тем, кто рыбой угостил
завтра как раз собиралась лаваши делать (для лазаньи), могу попробовать сделать с лавашом. тоже запекать, как блины, или на сковороде?
да, спасибо, про пиццу в первую очередь подумалось, больше ничего на ум и не приходило, спасибо коллективному разуму - масса отличных идей.
Ответ дляЗаместитель автора
даже шпинат замороженный есть, но некому киш тот есть будет, разве что отдать назад тем, кто рыбой угостил
Котам вуличним віддайте рибу, та й по всьому. Я коли чогось не їм (курка, свинина, лосось) прямо так і говорю, що їсти це ніхто не буде вдома і брати я не буду.
1
Ответ дляРаз одела не бу
Котам вуличним віддайте рибу, та й по всьому. Я коли чогось не їм (курка, свинина, лосось) прямо так і говорю, що їсти це ніхто не буде вдома і брати я не буду.
у нас нет уличных котов.
и я и так многое не беру у них из еды, а угощают они нас очень часто, поэтому в этот раз я не готова была отказать, не хочу обижать. тем более, хозяйка приготовила всего очень много, с большим избытком (она всегда так делает), и традиционно делится с нами и со своими детьми.
девочки выше посоветовали много вкусных блюд, я всю рыбу использую и даже муж и дочь будут с удовольствием есть блины с филадельфией и лососем из духовки, так что ничего не пропадёт.
и я и так многое не беру у них из еды, а угощают они нас очень часто, поэтому в этот раз я не готова была отказать, не хочу обижать. тем более, хозяйка приготовила всего очень много, с большим избытком (она всегда так делает), и традиционно делится с нами и со своими детьми.
девочки выше посоветовали много вкусных блюд, я всю рыбу использую и даже муж и дочь будут с удовольствием есть блины с филадельфией и лососем из духовки, так что ничего не пропадёт.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу