КлараЦеткин• 06 января 2023
Как вкусно запечь филе трески или любой морской рыбы с овощами?
Поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста
7
0
Автор, я не запекала, подсказать не смогу, может пригодится в другой раз- я нарезаю кусочками по 2 см и обваливаю в панировочных сухарях с кунжутом и жарю. Очень вкусно, и дети едят. А как гарнир уже делаю стручковую фасоль либо рис с овощами
1
На пергаменте на сковороде, филе-соль перец, сливочное и оливковое масла, поджарила, сняла кожу. Лук, морковь, сладкий перец, острый перец, потушила, домашней сметаны, молока, пармезан, соль, перец, мускатный орех всё прогрела и блендером перебила. Залить соусом филе.
3
В маринаде не хотите? Слой рыбы, слой протушенной морковки с луком и томатной пастой, слой рыбы, овощи, и тд. Все вместе потушить минут 20. Соль, перец по вкусу.
Можно есть и в холодном, и в горячем виде.
Можно есть и в холодном, и в горячем виде.
1
Я люблю несколько видов рыб , типа хек ,минтай, мерлуза+ красная рыба. Все это с овощами, перец болгарский, томаты итд...на выбор,что есть , добавить лимон и сметаной заправить.
1
Тут класний цибулевий маринад.
Не звертайте увагу, що риба в рецепті на грилі, в духовці теж гарно виходить.
Укладаємо рибу на овочеву подушку з цибулі, морква, буряк можна додати, але і так норм. Наверх солодкий перець скибочками і помідор. Рибу змастити олією, щоб красиво рум´янилась.
Не звертайте увагу, що риба в рецепті на грилі, в духовці теж гарно виходить.
Укладаємо рибу на овочеву подушку з цибулі, морква, буряк можна додати, але і так норм. Наверх солодкий перець скибочками і помідор. Рибу змастити олією, щоб красиво рум´янилась.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу