Всех анонимов аноним• 03 февраля 2023
Салат Мимоза
Очень давно не делала такой салат, решила сделать, но нет сыра твердого, в магазин бежать не хочется. Кто делает такой салат, вы с сыром делаете или нет? Вкусно будет без сыра?
30
0
Ніколи не додоавала в мімозу твердий сир. Тільки плавлений. Два шари:
Риба-цибуля-відварена морква-яєчний білок-масло-плавлений сирок. Вкінці жовток зверху.
Риба-цибуля-відварена морква-яєчний білок-масло-плавлений сирок. Вкінці жовток зверху.
1
Так, майонез двічі треба.
Масло звичайне на териушку після плавленого сиру.
Це улюблений салат моїх гостей уже багато років.
Масло звичайне на териушку після плавленого сиру.
Це улюблений салат моїх гостей уже багато років.
1
Консерва
Сыр
Маринованный лук
Масло сливочное
Яйца
Слоя смазываю майонез/сметана
Написала взразброс
Сыр
Маринованный лук
Масло сливочное
Яйца
Слоя смазываю майонез/сметана
Написала взразброс
Лук да, немного (но это наверное на любителя)
Морковка у меня в «селедке под шубой»)
Так с детства на Новый год делали, сколько себя помню …
Морковка у меня в «селедке под шубой»)
Так с детства на Новый год делали, сколько себя помню …
Я делаю так: консерва с маринованым луком, слой картошки, майонез, яйца, майонез и сверху плавленый сырок
1
Оригинальный рецепт был без сыра. Я мимозу с середины 80-х годов начала делать. Тогда он был в новинку, все восхищались, так как кроме оливье и шубы ничего не готовили. Нижний слой консерва, потом лук, майонез, яйца, майонез, морковь вареная, майонез. Сверху желток и зелень. Это уже позже появились вариации рецепта с сыром, маслом, картошкой .
1
Только с твердым сыром, плавленый это вообще не сыр, а не пойми что. И без лука. Так слои делаю. Картошка, рыба, морковка, яйца,сыр.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу