Та_все_ок_будет• 11 апреля 2023
Вместо бургера - дикое нечто
Почему так?
Купила будлчки для бургеров, намазала соусом, котлетка плоская, огурчик, сыр, листья салата - заморочилась. Когда только надкусила - всё расползлось. Котлета в одну сторону, огурчики в другую, соус со всех щелей, сыр вылез. Руки грязные, тарелка вымазана. Почему в макдональд е так не расползаются бургеры? В чём секрет?
Купила будлчки для бургеров, намазала соусом, котлетка плоская, огурчик, сыр, листья салата - заморочилась. Когда только надкусила - всё расползлось. Котлета в одну сторону, огурчики в другую, соус со всех щелей, сыр вылез. Руки грязные, тарелка вымазана. Почему в макдональд е так не расползаются бургеры? В чём секрет?
14
0
Нормальні бургери розповзається, тому їх треба вміти правильно тримати. Тому в деяких закладах дають рукавички, а в деяких рукомийники прямо в залі. Але я про смачні бургери, не макдо.
8
Я там востаннє була давно, але і булка там не ок, і соуси . .ну, зараз є купа закладів, де в рази смачніше.
Бургер зі львівсько Епікчизбургера (просто недавно там була) - руки мила потім довго, але воно того варте
Ну, і після нього їсти захочеш аж наступного дня
Бургер зі львівсько Епікчизбургера (просто недавно там була) - руки мила потім довго, але воно того варте
Ну, і після нього їсти захочеш аж наступного дня
3
Я верхнюю булку не ем никогда, в маке все как то склеено как бы между собой и не распадается. А дома когда делаю то прокладываю шпажкой длинной она фиксирует все
3
В макі чітко дозується кількість соусу. І ще булки там карамелізуються.
Хоча ми недавно теж булки якісь невдалі додому купили і вони просто розламалися в руках
Хоча ми недавно теж булки якісь невдалі додому купили і вони просто розламалися в руках
2
Всі вони розповзаються. Тому їх інколи їдять навіть приборами. Дехто рекомендує розбирати на складові. Дехто уміє широко роззявляти рота і міцно тримати
Робіть невеликі..а ще вони від соусу розпадаються. Обсмажте на сухій сковороді,лист салату,кетчуп,цибулька та огірки,котлета,сир. Розпадуться,але не одразу.
Та ну, соус просто тече по пальцях у хорошому бургері і так має бути. Якщо готуєте вдома, то на грилі зріз же всі присмажують, що не розмокала
і так має бути. Якщо готуєте вдома, то на грилі зріз же всі присмажують, що не розмокала
1
то від роту залежить. Як казав мій батько щоб влазило треба понадрізувати (рота) з двох боків
Ответ дляПростецкая
Та ну, соус просто тече по пальцях у хорошому бургері і так має бути. Якщо готуєте вдома, то на грилі зріз же всі присмажують, що не розмокала
і так має бути. Якщо готуєте вдома, то на грилі зріз же всі присмажують, що не розмокала
Мне подруга сказала секрет чтоу них он завернут в бумагу а я и не подумала
ну, він у них або в папірці, або в паперовому ’куточку’, що логічно, бо це фастфуд. Думала, це очевидно. Але все одно, там набагато менше соусу. ніж у ресторанних і часто менше овочів. Ну. бо це таки фастуфуд, тобто справа не лише в еконосегменті, але і в певній ситуації споживання.
Той папірець допомагає менше вимастити руки, але булка там теж присмажена по зрізу. це звичайна технологія бургерів
Той папірець допомагає менше вимастити руки, але булка там теж присмажена по зрізу. це звичайна технологія бургерів
Погугліть, може. десь є відео, як бургер правильно тримати, бо боюся, не поясню текстом. Берете двома руками, симетрично. Великий і вказівний стискають товщину, а мізинець і частково підмізинний підтримують бургер ’зі спини’, щоб котлета. сир і решта не виїіхати з протилежного боку.
Але якщо норм овочів і соусу, не вимаститися нереально
Але якщо норм овочів і соусу, не вимаститися нереально
1
Я сделала себе утром заново, поджарив булку чуть и завернула в бумагу для выпечки. Всё получилось, ничего не разлезлось 
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу