Привіт. Бабуся готувала колись закуску у нас у родині називали її "намазка"
Дуже смачна. Але рецепт не зберігся. Підкажіть хто знає таке.
Наскільки пам"ятаю - там були жарені подрібнені лісові гриби, цибуля і варені яйця.
Дуже смачна. Але рецепт не зберігся. Підкажіть хто знає таке.
Наскільки пам"ятаю - там були жарені подрібнені лісові гриби, цибуля і варені яйця.
Ответ дляКіна не буде
Так Вы же сами и написали рецепт. Вероятно еще майонез.
Думала може ще щось додають))) Дякую)
Анонім Завгосп• 12 апреля 2023
Мілко ріжете гриби, обжарюєте з цибулькою. У кінці додати до грибів розім´яті варені жовтки. Ще раз обжарити, буквально хвилинку. Підсолити. Потім начіняєте половинки білку. Зверху майонез можна. В нас теж таке готувалось у радянські часи))) 100 років не їла) .
2
Ответ дляАнонім Завгосп
Мілко ріжете гриби, обжарюєте з цибулькою. У кінці додати до грибів розім´яті варені жовтки. Ще раз обжарити, буквально хвилинку. Підсолити. Потім начіняєте половинки білку. Зверху майонез можна. В нас теж таке готувалось у радянські часи))) 100 років не їла) .
Чомусь у цьому році згадала - захотілось такого))
1
Мир Мир Мир!• 12 апреля 2023
Я люблю такі фаршировані яйця, коли жовток обжарють з грибами і цибулькою, трохи майонезу і в білок
1
Мир Мир Мир!• 12 апреля 2023
Ответ дляАнонім Завгосп
Мілко ріжете гриби, обжарюєте з цибулькою. У кінці додати до грибів розім´яті варені жовтки. Ще раз обжарити, буквально хвилинку. Підсолити. Потім начіняєте половинки білку. Зверху майонез можна. В нас теж таке готувалось у радянські часи))) 100 років не їла) .
А я і зараз роблю це блюдо)
1
Ошеламиссимо• 12 апреля 2023
Ответ дляМаргарита-8944
ой. не дотягну до Пасхи) буду тренуватись сьогодні)))
Дивіться, бо після свят в улюблені штанці не влізете
Оновлена версія• 12 апреля 2023
Я помню такое в 90-е: жарили грибы с луком, потом через мясорубку с плавленным сырком пропускали. И на гренки намазывали.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу