Винник• 29 мая 2023
Научите правильно считать калорийность
Съела утром овсянку на воде. 42 г крупы залила 110 мл кипятка. Как правильно рассчитать калорийность каши? На упаковке указана калорийность самой крупы?
8
0
есть счетчики,вводишь ингридиенты,считает калорийность любого простого,или сложного блюда, калорийность воды 0
а чому ви думаєте, що ККД засвоєння у всіх однаковий. В одної на 70% все засвоює в іншої на 40% і врешті перша жиробасина, інша як тріска хоч і їдять однаково
В 100 гр порції вівсянки міститься 11,9 гр. білків , 5.8 гр. жирів і цілих 65,4 гр. вуглеводів. Враховуючи наведений вище енергетичний склад кожної органічної речовини, отримуємо наступну формулу: 11,9×4,1 + 5,8×8,8 + 65,4×4,1 . Отримуємо результат – в 100 гр вівсяної каші знаходиться 367, 97 ккал. Тут вже можна застосувати округлення – 368 ккал в 100 гр.
Доречі, одна невелика деталь. Кожна смакота ( навіть солодощі) в своєму складі мають воду. Наприклад, у вівсянкі її 12 гр. Але сама по собі вода не має ніякої енергетичної цінності, так що ці грами в розрахунок не беруться.
Доречі, одна невелика деталь. Кожна смакота ( навіть солодощі) в своєму складі мають воду. Наприклад, у вівсянкі її 12 гр. Але сама по собі вода не має ніякої енергетичної цінності, так що ці грами в розрахунок не беруться.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу