Хочу на Балі• 06 июля 2023
Можно вместо сахара добавить в варенье?
Заменитель эритритол в варенье из черники. Как думаете, можно или лучше стевия?
Електрохарчування• 06 июля 2023
Сахар это консервант для варения. Предложенные Вами заменители таковыми не являются. Вам же надо чтобы варенье сохранилось? Или сразу есть? Используйте как заменитель консерванта пектин и добавляйте свои заменители сладости.
1
автор
Хочу на Балі
• 06 июля 2023
Ответ дляМояХатаЗкраю
Добавляйте при этом пектин или агар, для загустения
Спасибо
автор
Хочу на Балі
• 06 июля 2023
Ответ дляЕлектрохарчування
Сахар это консервант для варения. Предложенные Вами заменители таковыми не являются. Вам же надо чтобы варенье сохранилось? Или сразу есть? Используйте как заменитель консерванта пектин и добавляйте свои заменители сладости.
Спасибо, я этого и не знала
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу