Завжди мало• 22 ноября 2023
Красотки, что на ужин?
У меня макароны по-флотски, обожаю их))
показать весь текст
10
2
50
0
Тесто :
Мука - 300
Масло (маргарин) - 200
Замороженное масло натереть в муку на тёрке. Перетереть руками с мукой.
Добавить 6 ст.л. сметаны, разрыхлитель 1,5 ч.л., щепотку соли.
Заместить тесто.
Тесто переложить в пакетик и убрать в холодильник минимум на 2 часа (можно и на ночь).
Начинка :
Лук - 6 штук обжарить ( до прозрачности и мягкости)
Плавленный сырок - 4 шт.
Натереть на тёрке и добавить в горячий лук. Перемешать.
Яйца сырые -4 шт. Взбить вилкой или венчиком, добавить соль, перец, зелень по вкусу.
Далее эту смесь соединить с луком и сырками.
Тесто разделить на части 2/3 и 1/3.
2/3 раскатать на подпыленной поверхности мукой для формы с учётом бортиков. ( у меня круглая форма 22 см..)
Вылить равномерно начинку.
Раскатать оставшуюся 1/3 теста и прикрыть пирог сверху. Защипить с бортиками.
Выпекать при температуре 180 минут 50, до готовности.
Мука - 300
Масло (маргарин) - 200
Замороженное масло натереть в муку на тёрке. Перетереть руками с мукой.
Добавить 6 ст.л. сметаны, разрыхлитель 1,5 ч.л., щепотку соли.
Заместить тесто.
Тесто переложить в пакетик и убрать в холодильник минимум на 2 часа (можно и на ночь).
Начинка :
Лук - 6 штук обжарить ( до прозрачности и мягкости)
Плавленный сырок - 4 шт.
Натереть на тёрке и добавить в горячий лук. Перемешать.
Яйца сырые -4 шт. Взбить вилкой или венчиком, добавить соль, перец, зелень по вкусу.
Далее эту смесь соединить с луком и сырками.
Тесто разделить на части 2/3 и 1/3.
2/3 раскатать на подпыленной поверхности мукой для формы с учётом бортиков. ( у меня круглая форма 22 см..)
Вылить равномерно начинку.
Раскатать оставшуюся 1/3 теста и прикрыть пирог сверху. Защипить с бортиками.
Выпекать при температуре 180 минут 50, до готовности.
4
1
У мене смачнюча вечеря була...запекла в духовці сосиски та картоплю фрі заморожену- додала трохи оливк.олії,сіль,сухий часник, розмарин і копчену паприку; овочі запоравила кунжутним маслом і тост з намазкою із авокадо..а ще сьогодні спекла кекс гарбузовий з горіхами .
2
Ничего нового не готовила. Полдня занималась уборкой и очень задолбалась. Со вчера есть творожная запеканка, запечённое бедро индейки, в обед сварила картошку пюре с запасом. Пусть что хотят, то и едят
1
Єдине що я просто натерла сирий гарбуз, підсмажила і змолола горіхи, суміш спецій додала і цедру апельсина.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу