З вишневого садка• 04 мая 2024
Опара була гарна. А паски не піднімаються в духовці
Сиджу реву
64
0
В мене таке в середу було. Були смачні, але глевковаті. Та мої поїли за день) сьогодні вже взяла інший рецепт, ще не знаю що буде.
3
А дрожжи какие? Может очень тесто тяжелое, не тянут? Погодите плакать. могут просто плотные выйти. Главное, чтобы пропеклись..
Я не понимаю, что заставляет дам, не имеющих опыта с дрожжевым тестом, лепить паски раз в год? А потом всем раздают свои дубовые шедевры.
7
29
6
Со всеми бывает, необязательно неопытные.. Ну, вы конечно, поддержка хай левел, если что автор вам не предлагает)
13
1
1
Може, ще підійдуть при випічки. Якщо, ні, прикрасите, одну, з інших, зробите сухарики.
Було б, це саме сумне...
Було б, це саме сумне...
1
В мене минулого року вийшли такі, що могла б вбити тою паскою, якби та дама мені в обличчя то сказала
6
Я теперь свидетель паски по Самвелу,идеально получились на вид,пока горячие пробовать.)
Но я и духовку открывала,и опару перекладывала в большую ёмкость. В общем портила как могла,а им хоть бы хны.
Но я и духовку открывала,и опару перекладывала в большую ёмкость. В общем портила как могла,а им хоть бы хны.
3
И я вот пеку первый раз, вроде всё было норм - опара, потом поднялось хорошо тесто иии меня перемкнуло, что мало сахара (на 1кг муки 1 стакан) и что рецепт почему-то без ванилина, и сок апельсина ещё можно добавить и он есть 
И вот я добавила сок половины апельсина, цедру, и муку - мне показалось жидким теперь тесто …
Сижу над ним еле дышу, думаю - поднимется ли теперь 🙈
И перекладывали в большую кастрюлю тоже ))))
И вот я добавила сок половины апельсина, цедру, и муку - мне показалось жидким теперь тесто …
Сижу над ним еле дышу, думаю - поднимется ли теперь 🙈
И перекладывали в большую кастрюлю тоже ))))
Ответ дляЛюблю пиво
И я вот пеку первый раз, вроде всё было норм - опара, потом поднялось хорошо тесто иии меня перемкнуло, что мало сахара (на 1кг муки 1 стакан) и что рецепт почему-то без ванилина, и сок апельсина ещё можно добавить и он есть
И вот я добавила сок половины апельсина, цедру, и муку - мне показалось жидким теперь тесто …
Сижу над ним еле дышу, думаю - поднимется ли теперь 🙈
И перекладывали в большую кастрюлю тоже ))))
И вот я добавила сок половины апельсина, цедру, и муку - мне показалось жидким теперь тесто …
Сижу над ним еле дышу, думаю - поднимется ли теперь 🙈
И перекладывали в большую кастрюлю тоже ))))
муки чуток добавьте
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу