Рогнеда Карповна• 03 июля 2024
Не м овощи не салат
Когда делаю салат заготовку на несколько дней без соуса масла и складываю его в контейнер, стараюсь мыть по минимуму , чтобы он дольше не портился . Ну например сегодня салат - салатные листья не мыла , базилик помыла скрепя сердцем Огурцы не мыла но отрезала шкурку овощечисткой. Это вредно?
9
31
0
Ну Ви ж не знаєте в яких умовах це все для Вас зберігалось і хто в магазині брудними руками мацав ті овочі і зелень.
Просушувати не варіант?
Просушувати не варіант?
2
А смысл этой заготовки?
Я мою зелень, разложила на полотенце, за вечер просохла и сложила в пакет.
Потом каждый день себе делаю салат - помыла пару огурцов и помидоров, порезала, достала чистую зелень, добавила. Заправила. Это всё занимает меньше 10 минут
Я мою зелень, разложила на полотенце, за вечер просохла и сложила в пакет.
Потом каждый день себе делаю салат - помыла пару огурцов и помидоров, порезала, достала чистую зелень, добавила. Заправила. Это всё занимает меньше 10 минут
3
Нет. Конечно отрезаю. Во первых салатный лист быстро портится, уже на след день вялый , я же не буду каждый день его покупать , во вторых лень каждый день стругать . Мне еще кажется что если моешь , то это процесс просто для успокоения , все равно все не смоеешь и вода с крана не очень полезная тоже
6
1
Это насколько надо быть ленивой,чтобы делать заготовки салата ))
Насчет вредно-не вредно не знаю,но там же может быть земля,насекомые какие-то,я однажды в покупном салате в упаковке (!) слизняка нашла. Вам такое ок?тогда не мойте
Насчет вредно-не вредно не знаю,но там же может быть земля,насекомые какие-то,я однажды в покупном салате в упаковке (!) слизняка нашла. Вам такое ок?тогда не мойте
3
Мне гораздо быстрее нарезать свежий салат чем все эти манипуляции.
Всегда все мою перед готовкой, исключая уже готовый салат в пакете.
Не проще ли его покупать ?
Всегда все мою перед готовкой, исключая уже готовый салат в пакете.
Не проще ли его покупать ?
Я з магазину кладу в пакет і в холодильник, за потреби достаю зелень, овочі, мию, нарізаю. Зате все свіжонарізане і вимите.
Нарізане 4 дня назад також пускає сік, вяне, підсихає, особисто я не бачу профіту від ваших дій-їсти брудне, вяле і засохше. Що ви зекономили? 3 хв часу?
Нарізане 4 дня назад також пускає сік, вяне, підсихає, особисто я не бачу профіту від ваших дій-їсти брудне, вяле і засохше. Що ви зекономили? 3 хв часу?
3
У меня большая кастрюля. По правилам споласкиваете зелень и замачиваете, я минут на 10, хотя надо на час))
Потом промываю, полоскаю и стряхиваю лишнюю воду.
Покупаю салат, базилик, кинзу, петрушку, укроп, все лежит до 5ти дней, в холодильнике, в большой пластиковой крышке от торта, с дырками)) Мы на съеме, так что как могла, так придумала) Сегодня только укроп с кинзой😁
Потом промываю, полоскаю и стряхиваю лишнюю воду.
Покупаю салат, базилик, кинзу, петрушку, укроп, все лежит до 5ти дней, в холодильнике, в большой пластиковой крышке от торта, с дырками)) Мы на съеме, так что как могла, так придумала) Сегодня только укроп с кинзой😁
Это крышка от торта, дырки на верху, верх рельефный, перевернула, стал дном)). Получилось удобно, лишняя вода стекает, я ее выливаю, ставлю в холодильник, зелень не киснет.
А что не так, это очень удобно. Дня на 3 нарезку из зелени делать можно. Главное хорошо ее просушить, и не приминать, а нарезать и насыпать в емкость. Потом удобно, достал, добавил что хочешь огурцы, помидоры, заправку 
Экономия времени замечательная.
Экономия времени замечательная.
1
Ответ дляФиона Шрековна
А что не так, это очень удобно. Дня на 3 нарезку из зелени делать можно. Главное хорошо ее просушить, и не приминать, а нарезать и насыпать в емкость. Потом удобно, достал, добавил что хочешь огурцы, помидоры, заправку
Экономия времени замечательная.
Экономия времени замечательная.
К тому же помытая нарезанная зелень дольше хранится, чем грязные пучки в пакетах. Так же и салаты чистые, разобранные по листикам дольше не портятся и не гниют.
В смысле, моментально?
Зелень просушена, пакет довольно большой, хз как описать, и я не заворачиваю плотно, а там есть воздушное пространство. Лежит нормально.
Пробовала пластиковый контейнер, не то. Без крышки сохнет и вянет, а с крышкой сразу влаги много и тогда портится быстрее
Зелень просушена, пакет довольно большой, хз как описать, и я не заворачиваю плотно, а там есть воздушное пространство. Лежит нормально.
Пробовала пластиковый контейнер, не то. Без крышки сохнет и вянет, а с крышкой сразу влаги много и тогда портится быстрее
Я тільки як принесла додому овочі, фрукти, зелень, то одразу все мию і складаю в скляні миски з кришками. До тижня без проблем зберігається зелень як свіжа. А от якщо не помию, то чомусь швидко псується. Всім дуже зручно, коли на салат дістаєш вже помиті овочі та зелень. І мені легше все одразу перемити, ніж потім по два помідори та три огірка з зеленню мити.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу