Аноним_571• 02 марта 2014
селедка
есть щука,хочу сделать из нее селедку. никогда сама не делала. посоветуйте как )) спасибо.
10
0
Селедка,это название рыбы, а вы хотите посолить щуку!Простой посол без воды 2 ложки соли на 1(2) ложки сахара.Можно под гнет,можно и без,через сутки можно кушать.Можно добавить специи,если любите,душистый перец,кориандр,лаврушку,гвоздику,со специями выходит как маринованная.Очень вкусно!Найдете вкусные рецепты,делитесь!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу