ГоловнаЯ• 18 сентября 2024
Какие должны быть мочи/моти?
Изредка покупаю, всё мечтаю научиться их готовить. Понимаю состав, понимаю из какой муки их делают....
Сейчас купила какие-то, но настолько крахмал, в котором они обвалены, невкусный, что решила смыть его.
И вот цвет, который остался, меня смутил, рисовая мука разве может давать коричневый оттенок?
Сейчас купила какие-то, но настолько крахмал, в котором они обвалены, невкусный, что решила смыть его.
И вот цвет, который остался, меня смутил, рисовая мука разве может давать коричневый оттенок?
показать весь текст
Менее Более• 18 сентября 2024
Ответ дляЗоя Жорівна
Это такая гадость невероятная,эти моти 😩Просто фу и бе,как манная каша с плёнкой и с комками ,такая же гадость по ассоциациям. Я ела Моти и думала боже что это было.
На вкус и цвет. К слову, есть те, кому нравится манная каша с комочками
ПодругаМужа• 18 сентября 2024
Ответ дляМию вікна у мороз
Ваша бабуся не пекла пиріжки з квасолею?)
Солодкі.
Солодкі.
Нєа, ніколи не пекла.
ПодругаМужа• 18 сентября 2024
Ответ дляМенее Более
Японцы часто делают моти не из рисовой муки, а именно из клейкого риса. Для этого клейкий рис сначала отваривают до готовности на пару. Затем толкут получившуюся массу в ступке деревянной толкушкой, понемногу подливая воду. На выходе получается упругое, вязкое тесто
А, зрозуміла.
Але все одно коричневого тіста не вийде, бо сорт білий.
Але все одно коричневого тіста не вийде, бо сорт білий.
Менее Более• 18 сентября 2024
Ответ дляПодругаМужа
А, зрозуміла.
Але все одно коричневого тіста не вийде, бо сорт білий.
Але все одно коричневого тіста не вийде, бо сорт білий.
Наверно
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу