Сколько_мне_лет?• 16 декабря 2024
Салат з пекінської капусти
Порадьте, будь ласка, смачний салат з пекінської капусти (в мене синя, якщо це має значення)
28
0
Я сегодня готовила пекинес+огурчик+жёлтый перчик и просто соль, без заправки. Мне норм
Можно добавить курку поджаренную или балычок
Можно добавить курку поджаренную или балычок
2
3
4
Послухаю, теж шукаю цікаві рецепти з пекінкою, а якщо ще й святкові та красиві, то взагалі класно.
Мне синяя показалась суше, как и в случае обычной капусты - синяя плотнее и менее сочная.
К пекинке добавляю яблоко, кукурузу или горошек и зеленый пучок.
К пекинке добавляю яблоко, кукурузу или горошек и зеленый пучок.
2
Пекинская капуста, отварные, розовые кальмары, порезанные соломкой, хвостики креветок, консервированный ананас, майонез и соль- перец- по вкусу
Всегда делаю такой салат на НГ)
Всегда делаю такой салат на НГ)
2
1
пекинка, кукуруза+ филе в любом виде (запеченное, копченое, отварное) или ветчина/колбаса, заправить майонезом/йогуртом\сметаной или смешать, сверху сухарики
1
Самый вкусный на свете рецепт: майонезом смазать...пекинка, кукуруза, зелёный лук и копчёная курочка! Это невероятно вкусно!
не, морочиться с ким чи долго
но вкусно ))
тушу - лук-чеснок - притомила
коренья добавила - морковку, сельдерей
притомила, прижарила
нашинкованную капусту - особенно вот эти толстые жирные прикорневые штуки - засыпала, перемешала
добавила специи - соль, можно смесь для корейкой морковыи, можно отдельно - перцы, кориандр, мускат, паприка
чили! или сухой или свежий, по вкусу
если едите - можно добавить болгарский перец свежий в общий котел
перемешала, немного притушила - добавляю соевый, унаги, горчицу зернами
пять минут - готово!
она пролучается еще упругая
можно дольше - будет мягче, можно добавлять устричный соус - я его ненавижу, но с ним именно настоящий аромат/вкус кореи/китая - азии ))
но вкусно ))
тушу - лук-чеснок - притомила
коренья добавила - морковку, сельдерей
притомила, прижарила
нашинкованную капусту - особенно вот эти толстые жирные прикорневые штуки - засыпала, перемешала
добавила специи - соль, можно смесь для корейкой морковыи, можно отдельно - перцы, кориандр, мускат, паприка
чили! или сухой или свежий, по вкусу
если едите - можно добавить болгарский перец свежий в общий котел
перемешала, немного притушила - добавляю соевый, унаги, горчицу зернами
пять минут - готово!
она пролучается еще упругая
можно дольше - будет мягче, можно добавлять устричный соус - я его ненавижу, но с ним именно настоящий аромат/вкус кореи/китая - азии ))
1
вообще, делается с бок чоем, но у нас я его не видела ни разу
а, еще зелень, конечно в самом конце - петрушка/кинза/укроп, что любите, или всего понемногу
а, еще зелень, конечно в самом конце - петрушка/кинза/укроп, что любите, или всего понемногу
1
моцарелла, помидор, маслины, капуста
соус :масло (лучше оливковое)+ французская горчица в зернах+ соль+сахар(мед) по вкусу
соус :масло (лучше оливковое)+ французская горчица в зернах+ соль+сахар(мед) по вкусу
В Сильпо, даже не купила, а подарили. Подруга приезжала из-за границы, снимала квартиру рядом и она у неё осталась в холодильнике, ей было жалко выкинуть. Вот теперь дуиаюгчто с ней делать
Я буквально нещодавно робила два такі салати (і ще пекінка залишилась, треба буде ще щось зробити):
1 салат: відварена курка, маринована цибулька, кукурудза, тертий сир, пекінка, майонез (або якщо не їсте майонез, то можна заправку сметана+йогурт (тільки чистий, без смаку)+мандариновий чи апельсиновий сік).
2 салат: крабові палички, свіжий огірок, кукурудза, відварені яйця, пекінка, майонез (або та сама заправка).
1 салат: відварена курка, маринована цибулька, кукурудза, тертий сир, пекінка, майонез (або якщо не їсте майонез, то можна заправку сметана+йогурт (тільки чистий, без смаку)+мандариновий чи апельсиновий сік).
2 салат: крабові палички, свіжий огірок, кукурудза, відварені яйця, пекінка, майонез (або та сама заправка).
Пекінска капуста, кукурудза, оливки зелені без кісточки (можна з червоним перцем), мідії (або коктейль з морепродуктів на ваш смак)
заправка - лимонний сік, олія будь-яка, сіль
заправка - лимонний сік, олія будь-яка, сіль
Зелёная часть пекинки, груша , дор блю, грецкими орехами присыпать . Заправка- мёд, оливковое масло, сок лимона, кто любит можно ещё крем бальзамик добавить .
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу