Намазюкана нішою• 22 апреля в 09:26
Кто печет паски сам, и считает свои очень вкусными, зайдите
Вот я люблю сладкие паски,чтобы само тесто было сладкое без добавления изюма или цукатов,вот прям как панетоне
Сколько по вашему рецепту вы добавляете сахара на 1 кг муки?
Сколько по вашему рецепту вы добавляете сахара на 1 кг муки?
30
0
600 грамм муки , 1,5 стакана сахара и 200 грамм сливочного масла .
Влажная, сладкая но не приторно . Бабушки с опытом брали рецепт)
Влажная, сладкая но не приторно . Бабушки с опытом брали рецепт)
Не пеку.
Но нравится Панеттоне. Не для вас, наверное, они с цукатами. Но намного нежнее традиционных домашних у нас - тесто другое.
Но нравится Панеттоне. Не для вас, наверное, они с цукатами. Но намного нежнее традиционных домашних у нас - тесто другое.
1
1
на работу посносили паски, все утверждаюют что их самые самые... млин, и так сухие коржи, лежат сохнут дальше, пол стола завалены. Удивительно какой перевод продуктов, времени...
3
2
У меня молока в два раза больше, а муки и сахара столько же, сколько у вас)
Но ещё ж глазурь очень сладкая
Но ещё ж глазурь очень сладкая
3
На 1100 борошна 450 г цукру, 130 г меду, 90 г білого шоколаду (розтоплений, додається в заміс тіста)
Якщо спечете сама, можна і не додавати.
І вважаю, що пекти можна коли завгодно, а не тільки по святах)
І вважаю, що пекти можна коли завгодно, а не тільки по святах)
Ось це ідеальна пропорція. Мене мама коли вчила пекти, то казала: скільки молока стільки ж цукру.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу