Указка• 07 сентября в 20:32
Почему домашняя выпечка у меня быстро черствеет, а магазинная стоит неделю?
1
25
0
Как вариант - многовато дрожжей. Да, подходит быстро, гарантированно, но будет и быстрее черстветь.
2
Конкретно у меня черствеют булочки, а готовила я по рецепту заварного теста для молочных булочек хокайдо.
Так оно все равно все черствеет, просто как тырса. Автор придумала тему тролльную, это 100% ее была тема про то, что оладьи без масла жирные и на холодной сковороде горелые блины)
1
1
Это все равно что спросить почему печенье только что в открытой упаковке хрустит, а в открытой отсырело))
1
В смысле, возможно, пересушиваете во время выпечки. И естественно процент оставшейся влаги мал.
1
Ну, так судя по названию это и не украинская кухня. Хотя нашла рецепт на украинском сайте львовянки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу