Кров з молоком• 19 сентября в 23:29
Заготовки, заготовки, заготовочки...
А що ви заготовили, заготовляєте, чи збираєтеся на зиму?
показать весь текст
3
3
23
102
0
А на скільки днів у вас було вимкнення? В Київській області саме у нас у місті був максимум - дві з половиною доби. Але морозилка тримає три доби.
1
Квашені помідори, огірки. Томат, лечо, баклажани в аджиці. Яблук/груш насушили. Наморозили зелені багато, слив на компоти, полуниці на чизкейк і в шампанське, смородини на заливний пиріг, малини на меренговий рулет, перець шматочками для борщу, в основному. Лишилося тільки насмажити слайсами баклажани і в мороз
2
В сільпо всю зимув акції був по 140. Без акції 180. Дорожче не пам´ятаю. У мене в морозилці і консервований квашений до борщу. То його не дуже хочеться свіжого. Свіжий їм тільки я.
Я кубовидний солодкий вирощую. Але варений жарений він весь м´який. У мене перець для бігуса і в рисову кашу з овочами.
Ну червоний такий мʼясистий, то не аж так
А білозірка перетворюється на кашу
Один раз морозила, поки не побачила результат
А білозірка перетворюється на кашу
Один раз морозила, поки не побачила результат
1
О зноау поперло з вас. Я вирощую червоний, жовтий, оранжевиц, зелений м´ясистий, але на заморозку він мені не підходить, ботрізної форми, розміру, загогульчастий, тому морожу білозірку вже багато років
2
Не консервую, бо це оцет/цукор/купа часу і ніякої користі. Шлунок вже не той, хоча смачно. Заморозила трошки брокколі і спаржевої квасолі. 1 кг лохини для доньки. Донька заморозила кружельця томатів, любить їх на сковороді з яйцями і то тільки тому, що свої з дачі привезли.
2
1
Сьогодні так. Це мало, я штук 100 морожу, ще партію зроблю. Зелень заморозила, помідори, малину, варення малиноае зробила, кетчуп, ще вогник зроблю, сливи проворонила.
Только что сделала аджику по просьбе сына, острую. Перед этим была аджика сухая. Кетчуп. Огурцы законсервировала.
2
Так, працює завжди, бо ми вже 3,5+ років живемо в таких умовах. Інвентор, генератор наші друзі.
1
А сьогодні на базарі почула 2 рецепти на зиму
1. 0.5 кг гострого перцю, 0.5 кг цукру 1 лимон з шкуркою на м´ясорубку, трохи проверить - і в банки.
2. Перець невеликий червоний почистити, в середину порізаний кріп і петрушку . Заморозити, а потім на тертку натирати в страви.
1. 0.5 кг гострого перцю, 0.5 кг цукру 1 лимон з шкуркою на м´ясорубку, трохи проверить - і в банки.
2. Перець невеликий червоний почистити, в середину порізаний кріп і петрушку . Заморозити, а потім на тертку натирати в страви.
1
Її потрошку додавати в макарони, в йогурт або сметану- буде смачний соус. В борщ, супи- всюди. Аромат супер.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу