Панна Кота• 04 февраля в 02:41
Девочки! Кто покупает свиную голень (рульку)? Какая цена и какое блюдо готовите?
2
1
13
0
Обмазываю смесью горчицы, майонеза и мёда и запекаю в фольге, по желанию шпигую чесноком, потом в конце приготовления фольгу открываю.
Стоимость в магазине сегодняпривезенной сырой голяшки 100 грн/кг, если сегодня не купили - то завтра она уже по 90 грн/кг.
Стоимость в магазине сегодняпривезенной сырой голяшки 100 грн/кг, если сегодня не купили - то завтра она уже по 90 грн/кг.
1
1
Покупаю целую на рынке по случаю, только если распродаётся. Обычно 50-70 грн/кг в зависимости от размера, задняя или передняя. Готовлю по мере желания.
Но люблю больше ту часть, которая на оссобуко от крупной свиньи, она дороже, но мяса намного больше и вкуснее. Просто мариную ночь и в жаровне в духовку на подольше
Но люблю больше ту часть, которая на оссобуко от крупной свиньи, она дороже, но мяса намного больше и вкуснее. Просто мариную ночь и в жаровне в духовку на подольше
2
Я варю, загортаю в рулет з часником і приправами до сала і в холодильник на ніч. На ранок воно застигає і класно на бутерброди, особливо коли рулька не дуже жирна, у мене малий любить. Ціна біля 100 грн, але буває по акції, я останній раз взяла по 55 кілька акційних рульок.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу