Без Баяна• 21 февраля в 10:36
Що додати в звичайну тушковану капусту, щоб вона стала "Вау"?
Ванна Тазиковна• 21 февраля в 10:42
я тушу с колбасками копчеными или с мясом, если с мясом, могу бекона добавить. Еще можно грибы добавить
3
1
Бокс-орун• 21 февраля в 10:42
Та для кожного ж своє) я тушкую лише квашену капусту+свіжа, в мене так бабусі готували, мама, і я так готую. Мені чисто зі свіжої не така смачна, а хтось цього не розуміє) кожному своє
9
1
Борець за гаманець• 21 февраля в 10:46
солодкий свіжий перець додаю. морква, цибуля. ну і, звісно, м´ясо
ще ложка томату
ще ложка томату
3
2
1
Приготуйте по-чеськи: тушкують цибулю та моркву, потім додають шатковану капусту, спеції улюблені, яблуко без шкірки дрібно порізане (можна окремо на пательні його карамелізувати з цукром так буде ще смачніше), в кінці посолити та додати ложку чи більше оцту.
Буде кисло-солодка, якщо капуста синя, то взагалі вау.
Гарний гарнір до мʼясних страв.
Буде кисло-солодка, якщо капуста синя, то взагалі вау.
Гарний гарнір до мʼясних страв.
3
3
Україна наше все• 21 февраля в 10:53
Я люблю с мясом и картошкой тушить квашеную. А свежую просто на сковороде обжарить до готовности только для начинки, просто так её есть мне невкусно.
1
Дівчина заглядєніє• 21 февраля в 10:53
Ответ дляБокс-орун
Та для кожного ж своє) я тушкую лише квашену капусту+свіжа, в мене так бабусі готували, мама, і я так готую. Мені чисто зі свіжої не така смачна, а хтось цього не розуміє) кожному своє
Теж так люблю
Некомильфо• 21 февраля в 10:55
Ответ дляБокс-орун
Та для кожного ж своє) я тушкую лише квашену капусту+свіжа, в мене так бабусі готували, мама, і я так готую. Мені чисто зі свіжої не така смачна, а хтось цього не розуміє) кожному своє
Найкращий рецепт для мене
2
Сиреневая цапля• 21 февраля в 11:00
Капуста свіжа,морква,яблуко,сіль перець,ложка сметани,олія,зелень лавровий листочок,смакота навіть без мяса ще з помідорками теж буде смачно
Фиона Шрековна• 21 февраля в 11:03
Я додаю заморожений горошок. Мені так дуже смачно. І ложку томата. А якщо пригорить то взагалі бомба 🤭
Allein74999• 21 февраля в 11:04
Лук, морковь, немного корня сельдерея, капуста, кетчуп( тогда без соли и сахара), томат, паста, соль, сахар, чеснок выдавить, можно немного сока с кислой капусты дать кислоты больше.
Пані з калабані• 21 февраля в 11:25
Квашену підтушую для начинки картопляних пиріжків. А капусту можу тушкувати а-ля карбонара, без сиру, правда. На олії підсмажую до золотистого цибулю, шматочки чогось м´ясного (грудинка нежирна, щоковина також піде) варено-копченого, потім кладу капусту, але не шатковану, а порізану на невеликі квадратики, присолену і щоб вже сік трохи пустила. Тушкую, пробую на смак, в кінці добавляю жирніші вершки, з прянощів - паприка.
Valentina shop2020• 21 февраля в 11:45
Ответ дляСиреневая цапля
Капуста свіжа,морква,яблуко,сіль перець,ложка сметани,олія,зелень лавровий листочок,смакота навіть без мяса ще з помідорками теж буде смачно
Сметана вообще лишняя в капусте,яблоко тоде
1
Сиреневая цапля• 21 февраля в 13:03
Ответ дляValentina shop2020
Сметана вообще лишняя в капусте,яблоко тоде
Це ваша думка,готуйте по своєму
2
Патріотка з дивану• 21 февраля в 13:18
Я добавляю зажарку из лука ,сметану , сахар и перец , охотничьи колбаски и чернослив , чеснок в самом конце . Мою капусту едят с удовольствием даже те кто ее с детства терпеть не может .
1
Застряла• 21 февраля в 14:12
Ответ дляtereska
Приготуйте по-чеськи: тушкують цибулю та моркву, потім додають шатковану капусту, спеції улюблені, яблуко без шкірки дрібно порізане (можна окремо на пательні його карамелізувати з цукром так буде ще смачніше), в кінці посолити та додати ложку чи більше оцту.
Буде кисло-солодка, якщо капуста синя, то взагалі вау.
Гарний гарнір до мʼясних страв.
Буде кисло-солодка, якщо капуста синя, то взагалі вау.
Гарний гарнір до мʼясних страв.
А воно не сіріє хіба після термообробки?
Застряла• 21 февраля в 15:48
Ответ дляtereska
Якщо «воно» це яблуко, то ні, ну білим всередині не залишиться. Буде такого кольору як печене.
Ой, сорі, синю капусту мала на увазі
Просто вона ж непривабливого відтінку наче стає після термічної обробки (в супі, наприклад)
Просто вона ж непривабливого відтінку наче стає після термічної обробки (в супі, наприклад)
Ответ дляЗастряла
Ой, сорі, синю капусту мала на увазі
Просто вона ж непривабливого відтінку наче стає після термічної обробки (в супі, наприклад)
Просто вона ж непривабливого відтінку наче стає після термічної обробки (в супі, наприклад)
Нєєє, вона трохи блідніє, але залишається такою ж красивою в кольорі бо оцет утримує колір, як колір бурячка в борщі при додаванні оцту.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу

