СкрипяСердцем• вчера в 20:15
Боже, как я счастлива!
10
1
24
0
И я)
Испекла коржи для медовика по новому рецепту и кайфанула от процесса. Тесто не прилипает, раскатывается прекрасно.
Испекла коржи для медовика по новому рецепту и кайфанула от процесса. Тесто не прилипает, раскатывается прекрасно.
1
Скучно, практически всем будет. Людям эмоциональные качели нужны, а у меня все спокойно, богато и красиво. Никаких стрессов. Жизнь мечты. Не поверят, затюкают, расстроятся. А людей нельзя расстраивать, жизнь у многих не сладкая(((
У автора рецепт на двойную порцию. Я делала на одну, но вышло почему то 10 шт 20 см+ обрезки.
Нужно смешать яйца, сахар, масло и мед и поставить на плиту на слабый огонь постоянно помешивая. Довести до кипеняян, но не кипятить, добавить соду ( после соды оно пенится и увеличивается). Потом частями всыпать муку, замесить тесто, скрутит в колбаску и отправить в холодильник на минимум 30 минут. Потом раскатать тонко и выпекать при 170 верх+ низ+конвекция примерно 4 минуты ( до золотистого цвета)
Нужно смешать яйца, сахар, масло и мед и поставить на плиту на слабый огонь постоянно помешивая. Довести до кипеняян, но не кипятить, добавить соду ( после соды оно пенится и увеличивается). Потом частями всыпать муку, замесить тесто, скрутит в колбаску и отправить в холодильник на минимум 30 минут. Потом раскатать тонко и выпекать при 170 верх+ низ+конвекция примерно 4 минуты ( до золотистого цвета)
1
Мир всегда трясёт и качает. Дело каждого, суметь в этой турбулентности прожить свою лучшую жизнь и создать жизнь своей мечты.
С сахаром, вернее сахарной пудрой.
Есть много рецептов если что.
Можно и просто со сметаной.
Коржи получились довольно сладкие, поэтому сахара в крем нужно не много.
Есть много рецептов если что.
Можно и просто со сметаной.
Коржи получились довольно сладкие, поэтому сахара в крем нужно не много.
делитесь )) не думала что такое скажу - соскучилась по простому медовику/наполеону, готова сама забабахать, только вот очень давно не делала(
Уже поделилась, выше написала и скрин с рецептом.
Я не люблю делать торты , где нужна раскатка коржей, но дочка попросила на ДР, не смогла отказать))
И не зря, по этому рецепту очень все легко , просто и быстро. И самое главное, что тесто не липкое и лёгкое в работе.
Я не люблю делать торты , где нужна раскатка коржей, но дочка попросила на ДР, не смогла отказать))
И не зря, по этому рецепту очень все легко , просто и быстро. И самое главное, что тесто не липкое и лёгкое в работе.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу