Багато огірків. Потрібен перевірений рецепт.

Ничего.Завтра утром помоете и зальете холодной водой.Они же свежие

У вас всё супер 🙂 идите скорее собирайте урожай бабки

Ну, маринованные это вообще ужас 😨
Желаю вам найти адекватный рецепт

Я ввечері прийду додому. То норм буде, якщо вони і ніч і день мокнути будуть?

Сьогодні зірвані, деякі вчора

Моя мама? Никогда не позволю моей маме заниматься этой фигней. Всё куплю и всё доставлю. Ну.э, а ваша, пусть корячится.

Афігєть яких ви голубих кровєй))

Так я і повірила.
Всі соки з мамаші витягли,а тепер за копійки тут теми розганяєте.

Сутки-це багато

Квашені саме простіше

Вот мои, в субботу закрывала, рецепт писала выше🥒🥒🥒🫑🧄🌶️🥬

В погреб отнесите, если есть, ниче им не будет, завтра намочите

В холодильник поставила

С кетчупом если, то это лучший вариант, сама по нему делаю.

Скажите спасибо и делайте заготовку из вкусных, домашних огурцов!

Я два года назад первый раз такие делала. То говорила автор видео, стоять должны 5 дней, потом пробуете и можно еще держать. После залить кипящим рассолом и закатать. Кто-то советует рассол слить, огурцы промыть, залить кипятком, слить и только потом уипящим рассолом. В этом году, та же автор, говорит Деодато три дня. Еще два видео, тоже три дня. Но думаю, вы их можете пробовать и решать себе сама, какой вкус вам понравится. На сколько изменится их вкус после, сложно сказать. Наверное что-то изменится.

Я їх скуштувала і смак був малосольний, а я хотіла вквашені щоб були, наступного року, мабуть, 5 днів буду пробувати, бо там авторка рецепту писала більше трьох днів не тримати, я і повірила.

Соль. Это проблема.

Послушаю

Ну вот и я не поняла. Все один в один, но сроки сквашивания она называла разные.Три дня и пять/ семь дней, это понятное дело разные вкусовые будут ощущения. Мне на вкус они именно как бочковые ,если дольше,такие вот по вкусу, как реально из бочки.Мои третьи сутки стоят, завтра попробую и будет ясно. Но конечно, все относительно по вкусу. Вот у меня сейчас 2 банки стоит, все одинаково, в один день, а цвет у них разный, такое впечатление, что одни уже с оленей других. А еще, попробовала рецепт, вообще впервые такой узнала. То не стопку соли на трехлитровку, а стакан! Но стоят 4 дня только в солёной воде, без зелени . Потом рассол сливается в мусор, Зелень сверху и кипятком залить. Не знаю, что выйдет, но рискнула попробовать, все хвалили этот рецепт. Посмотрим. Но ещё момент соли, её качество сейчас..... у многих огурцы портятся, они как недосоленые и мягкие.

Кому ужас, тот нашел, а я люблю маринованные

Вы один раз сливаете только?

Как перестанут бродить, рассол дает осадок.

Надо 70 грамм соли на 1литр воды.