Чеширская кошечка• вчера в 13:40
Кто делает домашние йогурты?
Какой рецепт? Хочу попробовать сама.
10
0
Молоко пастеризоване 40градусів+закваска по інструкції ,в йогуртницю/мультиварку (режим йогурт) на 6-8 годин.Потім переставити в холодильник на 4-6 години для стабілізації.Все.
Делаю по рецепту на закваске. Если хочу густой-густой, могу дополнительно через марлю процедить.
Потом в готовом виде можно или так есть тли добавлять при подаче фрукты-орехи.
Потом в готовом виде можно или так есть тли добавлять при подаче фрукты-орехи.
Можна закваску, можна натуральний йогурт без добавок, але молоко кип´ячу і охолоджую. Я навіть йогуртницю не використовую, звичайні банки, накриваю теплим на ніч
Чому не уточнюєте температуру молока та те, що молоко необхідно поставити в тепле місце? А то за вашим «рецептом» можна і в холодильник поставити і очікувати чудо 😝
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу