KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Есть стакан не очень свежей сметаны, что можно испечь

Добрый день, форумчанки!
У меня есть стакан, не совсем хорошей сметаны. в пищу использовать уже не стоит а вот испечь что то можно. Но вот вопрос.ЧТО
Подскажите не хитрые рецептики проверенные.
Спасибо

07 апреля 2014 в 14:13
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Пукимончиг
1 Пукимончиг
07 апреля 2014 в 14:15
всё что угодна, где в рецепте есть сметана (только не для крема в торт и т.д.)
пользуйтесь ею, как будто она свежая
Берегу и стерегу
2 Берегу и стерегу
07 апреля 2014 в 14:15
бисквит, шарлотку, да всё, что угодно!
Аноним_540
3 Аноним_540
07 апреля 2014 в 14:19
Мой любимый проверенный рецепт - манник.
Ингредиенты:
сметана/кефир - 1 стакан
манка - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 0,75 стакана
яйца - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
Приготовление: насыпаете в мисочку манку, заливаете сметаной или кефиром, высыпаете сахар (если не любите сильно сладкое, добавляйте сахара меньше - половину или 0,75 стакана), оставляете на полчаса, чтобы манка набухла. Затем вбиваете в массу яйца, добавляете муку (смотрите по консистенции, чтобы тесто было как густая сметана). Добавляете соду, гашеную уксусом, выливаете в форму. Выпекать 45 мин при температура 180 градусов.
Аноним_540
4 Аноним_540
07 апреля 2014 в 14:20 Ответ для Берегу и стерегу
Цитата:
бисквит, шарлотку, да всё, что угодно!
Ни разу не слышала, чтобы бисквит готовили со сметаной
Уси Пуси
5 Уси Пуси
07 апреля 2014 в 14:22 Ответ для Аноним_540
Цитата:
Ни разу не слышала, чтобы бисквит готовили со сметаной все кто пробовал мой пирог в микроволновке,думают что это бисквит,он со сметаной)
6 Балтуха (автор)
07 апреля 2014 в 14:22 Ответ для Аноним_540
Спасибо за рецептик надо будет попробовать
7 Балтуха (автор)
07 апреля 2014 в 14:23 Ответ для Уси Пуси
Цитата:
все кто пробовал мой пирог в микроволновке,думают что это бисквит,он со сметаной) делитесь рецептом
8 mashenko
07 апреля 2014 в 14:23
  • Благодарочка 1
9 mashenko
07 апреля 2014 в 14:26
http://relax.ua/menu/tort-zebra/ что - то со ссылкой намудрила
  • Благодарочка 1
Аноним_540
10 Аноним_540
07 апреля 2014 в 14:32 Ответ для Уси Пуси
Цитата:
все кто пробовал мой пирог в микроволновке,думают что это бисквит,он со сметаной)
Поделитесь рецептиком)))
Уси Пуси
11 Уси Пуси
07 апреля 2014 в 14:32 Ответ для Балтуха
Цитата:
делитесь рецептом по 4 ст.ложки сахара,муки,сметаны,по 2 ст.ложки какао порошок(необязательно),олейны, пол чайной ложки соды,1 яйцо,перемешали всё,в микроволновку на4-5 минут 800 мощность, сразу переложить на плоскую тарелочку)
Чупокабра
12 Чупокабра
07 апреля 2014 в 14:33
Пирог Зебра) 1.5 стакана муки, меньше 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны и 2 ст.л. майонеза (или все заменить сметаной), 1 щепотка разрыхлителя,1 ст.л. какао.
Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, все хорошо вымешать. Добавлять постепенно муку, продолжая вымешивать, тесто должно получиться как на оладьи. Когда масса будет однородной- разделить на 2 части, в одну из которой добавить какао. Взять любую форму или сковороду б/ручки (небольшую) и в середину по ложке выкладывать тесто по ложке в очередности-белое/коричневое, капля белого на коричневое и т.д.
13 oksini80
07 апреля 2014 в 14:34 Ответ для Аноним_540
Цитата:
Мой любимый проверенный рецепт - манник. Ингредиенты: сметана/кефир - 1 стакан манка - 1 стакан сахар - 1 стакан мука - 0,75 стакана яйца - 2 шт. сода - 1 ч.л. уксус - 1 ч.л. Приготовление: насыпаете в мисочку манку, заливаете сметаной или кефиром, высыпаете сахар (если не любите сильно сладкое, добавляйте сахара меньше - половину или 0,75 стакана), оставляете на полчаса, чтобы манка набухла. Затем вбиваете в массу яйца, добавляете муку (смотрите по консистенции, чтобы тесто было как густая сметана). Добавляете соду, гашеную уксусом, выливаете в форму. Выпекать 45 мин при температура 180 градусов.
я постоянно его пеку в мультиварке! Очень вкусный!!!
Уси Пуси
14 Уси Пуси
07 апреля 2014 в 14:35 Ответ для Аноним_540
Цитата:
Поделитесь рецептиком))) уже поделилась,думаю Вам понравится, я ещё с этим рецептом эксперементирую, вместо сахара варенье только жидкое типа вишнёвого или клубничного,тогда без какао,вместо сметаны можно любую кисломолочку.
15 Талюся
07 апреля 2014 в 14:41 Ответ для Аноним_540
Цитата:
Ни разу не слышала, чтобы бисквит готовили со сметаной

дуже смачно
16 aniram2704
07 апреля 2014 в 14:55
Загляните сюда vtarelochke.ru - тут много интересных рецептов. Что-нибудь обязательно подберете.
  • Благодарочка 1