Добрый день, форумчанки!
У меня есть стакан, не совсем хорошей сметаны. в пищу использовать уже не стоит а вот испечь что то можно. Но вот вопрос.ЧТО
Подскажите не хитрые рецептики проверенные.
Спасибо
У меня есть стакан, не совсем хорошей сметаны. в пищу использовать уже не стоит а вот испечь что то можно. Но вот вопрос.ЧТО
Подскажите не хитрые рецептики проверенные.
Спасибо
16
0
всё что угодна, где в рецепте есть сметана (только не для крема в торт и т.д.)
пользуйтесь ею, как будто она свежая
пользуйтесь ею, как будто она свежая
Мой любимый проверенный рецепт - манник.
Ингредиенты:
сметана/кефир - 1 стакан
манка - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 0,75 стакана
яйца - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
Приготовление: насыпаете в мисочку манку, заливаете сметаной или кефиром, высыпаете сахар (если не любите сильно сладкое, добавляйте сахара меньше - половину или 0,75 стакана), оставляете на полчаса, чтобы манка набухла. Затем вбиваете в массу яйца, добавляете муку (смотрите по консистенции, чтобы тесто было как густая сметана). Добавляете соду, гашеную уксусом, выливаете в форму. Выпекать 45 мин при температура 180 градусов.
Ингредиенты:
сметана/кефир - 1 стакан
манка - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 0,75 стакана
яйца - 2 шт.
сода - 1 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
Приготовление: насыпаете в мисочку манку, заливаете сметаной или кефиром, высыпаете сахар (если не любите сильно сладкое, добавляйте сахара меньше - половину или 0,75 стакана), оставляете на полчаса, чтобы манка набухла. Затем вбиваете в массу яйца, добавляете муку (смотрите по консистенции, чтобы тесто было как густая сметана). Добавляете соду, гашеную уксусом, выливаете в форму. Выпекать 45 мин при температура 180 градусов.
Ответ дляАноним_540
Ни разу не слышала, чтобы бисквит готовили со сметаной 
все кто пробовал мой пирог в микроволновке,думают что это бисквит,он со сметаной)
Ответ дляБалтуха
делитесь рецептом 
по 4 ст.ложки сахара,муки,сметаны,по 2 ст.ложки какао порошок(необязательно),олейны, пол чайной ложки соды,1 яйцо,перемешали всё,в микроволновку на4-5 минут 800 мощность, сразу переложить на плоскую тарелочку)
Пирог Зебра) 1.5 стакана муки, меньше 0,5 стакана сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны и 2 ст.л. майонеза (или все заменить сметаной), 1 щепотка разрыхлителя,1 ст.л. какао.
Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, все хорошо вымешать. Добавлять постепенно муку, продолжая вымешивать, тесто должно получиться как на оладьи. Когда масса будет однородной- разделить на 2 части, в одну из которой добавить какао. Взять любую форму или сковороду б/ручки (небольшую) и в середину по ложке выкладывать тесто по ложке в очередности-белое/коричневое, капля белого на коричневое и т.д.
Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченное масло, сметану, все хорошо вымешать. Добавлять постепенно муку, продолжая вымешивать, тесто должно получиться как на оладьи. Когда масса будет однородной- разделить на 2 части, в одну из которой добавить какао. Взять любую форму или сковороду б/ручки (небольшую) и в середину по ложке выкладывать тесто по ложке в очередности-белое/коричневое, капля белого на коричневое и т.д.
уже поделилась,думаю Вам понравится, я ещё с этим рецептом эксперементирую, вместо сахара варенье только жидкое типа вишнёвого или клубничного,тогда без какао,вместо сметаны можно любую кисломолочку.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу