Магиня• 15 апреля 2014
Что сделать из пюре картофельного?
Осталось с утра очень много, что-то я не рассчитала, что можно сделать?
16
0
Добавляю яйцо, сыр, муку. Перемешать , ложкой выкладывать и жарить на сковороде. У меня малые любят.
Пампушки картофельные
150г картофельного пюре
160мл молока
70г масла сливочного (растопить)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
25 г свежих дрожжей (8 г сухих)
450г муки
Режим Тесто. Разделить на 20 шариков и дать им расстояться, пока увеличатся вдвое. Смазать яйцом и выпечь. Сразу после выпечки полить соусом и дать настояться.
Соус
5-6 зуб. чеснока
3 ст.л. горячей воды
2 ст.л. масла растительного
соль (примерно 0,5 ч.л.)
взято отсюда
150г картофельного пюре
160мл молока
70г масла сливочного (растопить)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
25 г свежих дрожжей (8 г сухих)
450г муки
Режим Тесто. Разделить на 20 шариков и дать им расстояться, пока увеличатся вдвое. Смазать яйцом и выпечь. Сразу после выпечки полить соусом и дать настояться.
Соус
5-6 зуб. чеснока
3 ст.л. горячей воды
2 ст.л. масла растительного
соль (примерно 0,5 ч.л.)
взято отсюда
Зразы.
И ещё классно такое в Италии делают. В пюре добавляют порезанные сосиски кубиками ( можно мясо если сосиски не едите) и моцареллу( можно кубиками обычный твёрдый сыр)
Все перемешиваете хорошо. Выкладываете в форму , а сверху поливаете взбитым яйцом . вкусняшка получается к ней ещё салатик и ужин готов.
И ещё классно такое в Италии делают. В пюре добавляют порезанные сосиски кубиками ( можно мясо если сосиски не едите) и моцареллу( можно кубиками обычный твёрдый сыр)
Все перемешиваете хорошо. Выкладываете в форму , а сверху поливаете взбитым яйцом . вкусняшка получается к ней ещё салатик и ужин готов.
У меня получается смесь как на оладушки только гуще. И ложкой выкладываю на сковороду, то же как оладушки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу