куркулиха• 17 апреля 2014
Куриные рулеты с курагой и черносливом
Добрый вечер! Загорелась сделать на Пасху куриные рулетики с курагой и черносливом. Подскажите, пожалуйста, как сделать вкусные и сочные. Спасибо.
14
0
Я такие делаю. Вкусненько. Надо мяско отбить, посолить, поперчить. Потом я режу кубиками яблоко, и кусочками курагу. Заворачиваю и в фольге запекаю.
))))) Ну есть же такие , как эта фууу выше. Не нравится - проходите мимо. Нет, надо залезть и фукнуть))))))))
Отбейте хорошенько мясо. Начинку можно сделать с сухофруктами, добавив тертый сыр с чесноком. Будет очень вкусно. А чтобы не было мясо сухим, готовый рулетик оберните сначала в муку, затем в яичный кляр, а затем в растертые кукурузные хлопья. Приятного вам!:)
Ответ дляNalin
Как аппетитно выглядят
Спасибо большое:) Они и правда получаются очень вкусные, абсолютно не сухие. И хлопья всегда под рукой, если дети в доме:) Вот еще фото - здесь как раз курага с сыром и чесноком.
Да, сладкие глазированные. Скалкой их помять, но не до крошки, и просто помельче. И жарить на слабом огне.
Я ела в ресторане(пото утащили идею в дом.кухню). Рулетик с черносливом, отбить(свинной биток), завернуть начинку, обжпарить, протушить в остреньком томатном соусе. Это одна из разновидностней крученыков. Рулетики куриные делаю с плавленным прикопченным сыром(отбила, смазала майонезом,кетчупом,поперчила,завернула полоски сыра ), протушиваю в томатном соусе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу