Бегущаяпо• 18 мая 2014
Мой муж заботится обо мне или как я экономлю время на кухне
Раз в неделю (когда позволяет погода) он делает барбекю, я только режу салат и накрываю/убираю стол. Раз в неделю я делаю начинку для пиццы и, чтобы я не морочилась с тестом, муж отвозит ее в пекарню. Остальные дни конечно же куховарю я. Но, опять же, по совету мужа не сильно парюсь. Когда я варю бульон, делю его по пакетам и замораживаю в морозилке. И вот уже пять супов я готовлю за двадцать минут. Пельмени, вареники, сырники и манты я так же замораживаю. Очень помогает экономить время отваренный и замороженный нут, фасоль и зеленый горошек. Баклажаны для икры и других блюд мы предварительно готовим в духовке, правда в домашей духовке не получаются такие ароматные и вкусные как в печи тандыр, которую и нашел муж у узбеков продающих лаваш на рынке. За отдельную плату парни согласились, за символическую плату, жарить нам пиццу, баклажаны и другие овощи.
73
0
А у меня с мужем договор. Каждый день он выделяет 30 минут на помощь по дому. (При условии, если он возвращается до 21-00). И раз в неделю (обычно это воскресенье) он готовит на целый день. Бывает он работает неделями дома. тогда вообще лафа))
Автор ви молодець,але ж заготовки,про які ви пишете самі ,на жаль не робляться,та й заморожений бульон,як на мене збочення
Я мы ничего не жарим. Это вредно! Все готовлю на пару в мульте - быстро, чисто, полезно. Пиццу муж делает сам от начала и до конца или заказываем домой, стейки делает сам, домашние гамбургеры тоже. Пельмени-вареники едим крайне редко, от этого толстеют ) Я считаю, что мне муж тоже здорово облегчает жизнь )))
Все равно тратится куча времени на эти полуфабрикаты. Пробовала я так - не мой вариант. Стоишь 3 дня лепишь, морозишь. Потом все равно надо его приготовить, накрыть, убрать, помыть
танувышо)))) мой такой же. даже лучше. муж! гуляет со слоном по парку, полощет белье в бассейне, и за продуктами прям на поле мотается, шоб жеш свежее все к столу мне принести. а я только режу и сериал смотрю про Факмандюль оту вечнорыдающую
Так заготовки я делаю целый день, зато раз в полгода. А по поводу бульона. Вы попробуйте 
все ж лучше чем галина бланка)
все ж лучше чем галина бланка)
Ответ дляБегущаяпо
Так заготовки я делаю целый день, зато раз в полгода. А по поводу бульона. Вы попробуйте все ж лучше чем галина бланка)
все ж лучше чем галина бланка)
Бульон это вредно!
Ответ дляМалявка-козявка
Класс! ))))
та приходите. мой еще и стриптиз танцует для гостей. он возле шеста, а мы с вами семечки поплюем и кофе с плюшками на террасе
Как этономлю время на готовке я
Муж лепит пельмени раз в 3 недели сам - и все в морозилку.
Летом наморозили фрукты и овощи. Суп делаю у мультиварке, для того, чтобы нлить воды и закинуть овощи + почистить 1-2 картофелины - 3 минуты занимает, ну 5 максимум и все - дальше я свободна.
Мясо стейки типа я мариную сутки в кефире, тогда даже говядина - 10 минут на совороде под крышкой - и очень вкусное и главное - нежное мясо для всей семьи ( оно не жарится, а как бы тушится)
Гречка, плов и прочие крупы - в мультю закидываю -тоже пару минут. В общем, редко когда на кухне провожу полчаса для приготовления еды.
Муж лепит пельмени раз в 3 недели сам - и все в морозилку.
Летом наморозили фрукты и овощи. Суп делаю у мультиварке, для того, чтобы нлить воды и закинуть овощи + почистить 1-2 картофелины - 3 минуты занимает, ну 5 максимум и все - дальше я свободна.
Мясо стейки типа я мариную сутки в кефире, тогда даже говядина - 10 минут на совороде под крышкой - и очень вкусное и главное - нежное мясо для всей семьи ( оно не жарится, а как бы тушится)
Гречка, плов и прочие крупы - в мультю закидываю -тоже пару минут. В общем, редко когда на кухне провожу полчаса для приготовления еды.
а я вообще не экономлю время,из заготовок только пельмени домашние и вареники и то,в лучшем случае 2-3 раза в год леплю,и съедаем в течении 2 недель,так как считаю что они там перемораживаются при долгом хранении. А так - каждый день все свежее,нам так больше нравится.
Ответ дляКоварная Зая
Факмандюль порвала. Спасибо!
вас тоже? я вот тоже слезу пускаю. ну такая жизнь, такая жизнь?! когда ж мне лепить пельмени. я у себя на 12м этаже пророю тандыр и буду все соседке спускать, пусть мнежарит. она не рыдает под сериалы. крутая баба. войну прошла. майдан прошла. а я сопли пускаю. так мне за всех обидно. и муж тоже, угодник дамский - то жарит, то гладит, то сказки читает, а я знай все сижу и морожу клубнику с прошлого июня. все же должно контролироваться мной, ибо если шо пойдет не так, то мир перевернется.
Ответ дляБегущаяпо
Так заготовки я делаю целый день, зато раз в полгода. А по поводу бульона. Вы попробуйте все ж лучше чем галина бланка)
все ж лучше чем галина бланка)
господи,ви все це їсте півроку????
фу
фу
Вы хотели похвастатся? Много суеты у вас,автор!мне муж помогает на кухне во всем. Готовить обожаю и только свежое!никакой заморозки, пиццы, вареников! В пароварке, духовке свежее. Мой муж следит за здоровьям семьи. Чего и вам желаю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу