KidstaffСоветчица

Поиск по базе знаний

Спрашивайте и получайте ответ пользователей

Гу го гу го гу

подскажите как сделать блинчики-оладушки на свежескисшем домашнем

молоке

19 мая 2014 в 14:39
Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь, а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.
Берюковна
1 Берюковна
19 мая 2014 в 14:42
Кефир (в вашем случае кисляк) пол литра, вылить в глубокую миску. Яйцо одно, можно и два не испортит. Всё размешать хорошо. Добавляем соль щепоточку,, сахар, чтоб не сильно сладкое было, соды в меру. Хорошо мешаем и муку на глаз. Но чтоб не сильно круто и не жидкое было тесто. И всё на сковороде жарим. Приятного аппетита!
Гу го гу го гу
(автор)
2 Гу го гу го гу
(автор)
19 мая 2014 в 14:49
спасибо
3 mena
19 мая 2014 в 14:55
провереный рецепт пышных оладьев
http://ca-ira.livejournal.com/8849.html
Меня не звали
4 Меня не звали
19 мая 2014 в 15:15 Ответ для Берюковна
Цитата:
Кефир (в вашем случае кисляк) пол литра, вылить в глубокую миску. Яйцо одно, можно и два не испортит. Всё размешать хорошо. Добавляем соль щепоточку,, сахар, чтоб не сильно сладкое было, соды в меру. Хорошо мешаем и муку на глаз. Но чтоб не сильно круто и не жидкое было тесто. И всё на сковороде жарим. Приятного аппетита!

я таки тоже делаю, быстро уходят
Миссис Буркул
5 Миссис Буркул
19 мая 2014 в 15:23
Можете яйца не класть. Только сахар, чуть соли, мука до густого+сода в уже замешанное тесто. Жарить как обычно, будут высокие и пушистые.
Вопрос закрыт