ТигрЛьвович• 31 мая 2014
а вы готовите что-то из чесночных стрел?
21
0
То же что и у лука зелёного, стрелка на которой цветок будет.
Можно их в кляре и сухариках обвалять и обжарить, тоже неплохо, ну это если есть время и желание поиграться, а можно и просто поджарить на растительном масле, тоже вкусняшка.
Можно их в кляре и сухариках обвалять и обжарить, тоже неплохо, ну это если есть время и желание поиграться, а можно и просто поджарить на растительном масле, тоже вкусняшка.
ну это когда молодой чеснок выпускает стрелки с семенами. Когда они еще молодые их употребляют в пищу
А я концервирую. Нарезаю по 0,5 см и в банку. Заливаю кипятком с солью и уксусом совсем чуть чуть для вкуса. А зимой это такая закуска классная!!!!!!!!!
Спасибо, девочки!
Столько рецептов оказывается.
Я обжариваю просто или добавляю сметанку. действительно как грибочки
Столько рецептов оказывается.
Я обжариваю просто или добавляю сметанку. действительно как грибочки
На 1 л холодной воды грамм 60-70 соли. Если меньше,то скиснет.
Стрелки очистить от кончиков,оставить только мясистую часть(карандашики), порезать или поломать, помыть,плотно положить в банку и залить рассолом. Дней на 5 накрыть чем-нибудь неплотным и подставьте обязательно тарелку под низ. Затем закрыть обычной капроновой крышкой.
Стрелки очистить от кончиков,оставить только мясистую часть(карандашики), порезать или поломать, помыть,плотно положить в банку и залить рассолом. Дней на 5 накрыть чем-нибудь неплотным и подставьте обязательно тарелку под низ. Затем закрыть обычной капроновой крышкой.
Можно на сливочном масле пожарить,сметанки добавить,вкусняшка!но лучше чтобы еще молоденькие были,они сочные такие...
ого девочки, вы мне прямо Америку открыли))) , впервые слышу чтобы стрелки ели))). Попробую обязательно).
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу