ничевока• 03 июня 2014
чем можно покрасить мастику кроме как спец красителями?
Кто знает? Может типа свекольный сок? У нас в городе не нашла такие краски, зефир специальный и то ели нашла, а так хочу попробовать мужу на ДР торт сделать.
6
0
В темке про мастику я как то упоминала, из чего можно получить, какой цвет.
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте.Так же от лимонной цедры.
Зеленая краска получается смешивая желтую краску с синей. Отжимая от шпината зеленый сок.
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки представляющей собой пережженный сахар.
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины,клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов,варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают.
Оранжевая краска получается из смеси красной и желтой краски, а также сока апельсиновой или мандариновой цедры.
Синяя краска получается от красителя индиго-кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чистого синего цвета.
Основные цвета желтый синий и красный. С них можно сделать остальные
А на счет добавления в белковый крем, может девочки подскажут
Цвет крему можно придать:
Шоколадный- какао порошком
Жёлтый – яичными желтками
Розовый- свекольным соком или вареньем
Зеленый –соком шпината или несколькими каплями зелёнки.
Оранжевый – жженый сахар разведенный водой
взято от сюда
Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте.Так же от лимонной цедры.
Зеленая краска получается смешивая желтую краску с синей. Отжимая от шпината зеленый сок.
Коричневая краска получается из крепкого кофейного настоя или жженки представляющей собой пережженный сахар.
Красная и розовая краски получается при добавлении соков малины,клубники, клюквы, кизила, брусники, смородины, вишни, красных сиропов,варенья, вина, краснокочанной капусты или свеклы, которые мелко нарезаются, заливаются таким же количеством подкисленной воды, доводят почти до кипения и отцеживают.
Оранжевая краска получается из смеси красной и желтой краски, а также сока апельсиновой или мандариновой цедры.
Синяя краска получается от красителя индиго-кармина, представляющего собой синевато-черную пасту, которая, растворяясь в воде, образует раствор чистого синего цвета.
Основные цвета желтый синий и красный. С них можно сделать остальные
А на счет добавления в белковый крем, может девочки подскажут
Цвет крему можно придать:
Шоколадный- какао порошком
Жёлтый – яичными желтками
Розовый- свекольным соком или вареньем
Зеленый –соком шпината или несколькими каплями зелёнки.
Оранжевый – жженый сахар разведенный водой
взято от сюда
На когда надо? Закажите в интернете.
Свекольный сок и прочие натуральные краски будут очень бледными, пастельными.
Да и привкус дадут.
А вообще хочу порекомендовать мастику для торта, которая идеальна для лепки фигурок. Берется равное количество сухого молока и сахарной пудры, и добавляется понемногу сгущенка. Вымешивается пластилиноводобная масса, из которой замечательно лепятся розы, человечки, машинки... Я высекала также формочками для печенья из раскатанной мастики фигурки и клеила их на торт.
Краситель добавляла на этапе смешивания.
Свекольный сок и прочие натуральные краски будут очень бледными, пастельными.
Да и привкус дадут.
А вообще хочу порекомендовать мастику для торта, которая идеальна для лепки фигурок. Берется равное количество сухого молока и сахарной пудры, и добавляется понемногу сгущенка. Вымешивается пластилиноводобная масса, из которой замечательно лепятся розы, человечки, машинки... Я высекала также формочками для печенья из раскатанной мастики фигурки и клеила их на торт.
Краситель добавляла на этапе смешивания.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу