рукиЖимолости• 26 июня 2014
витамин с черной смородины. как вы делаете
я перекручиваю через мясорубку, потом сахар 1:1.
но мне не нравится , что жмых там. хочу как джем.
если варит, то он свои свойства потеряет
но мне не нравится , что жмых там. хочу как джем.
если варит, то он свои свойства потеряет
4
0
Ответ дляБарамбулечка
не знаю,я 1 к 2 делаю--очень вкусно получается,храню в кладовке под бумажкой,стоит отлично)
+1 держу в холодильнике, не рискую в тепле...
Очень вкусно по такому рецепту:
6 стаканов смородины
2 стакана малины
2 стакана красной смородины (порички)
2 шт апельсина
14стаканов сахара.
Все на мясорубку(апельсин с кожурой) и в чистые, сухие банки. Храню в холодильнике. Съедается быстрее всего.
6 стаканов смородины
2 стакана малины
2 стакана красной смородины (порички)
2 шт апельсина
14стаканов сахара.
Все на мясорубку(апельсин с кожурой) и в чистые, сухие банки. Храню в холодильнике. Съедается быстрее всего.
перекрутите смородину через мясорубку, отделите сок (или через соковыжималку пропустите), полученный сок смешайте с сахаром 1 сок : 1,5 сахара, и в холодильник.
Выжимки можно выбросить (это для транжир), или посушить (потом в компоты хорошо), или сварить варенье на сиропе.
Выжимки можно выбросить (это для транжир), или посушить (потом в компоты хорошо), или сварить варенье на сиропе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу