Аноним• 29 декабря 2012
Блюда на НГ стол
Девочки ,что ВЫ будите готовить на НГ стол,поделитесь рецептами блюд,а то что то кроме оливье ни чего в голову не приходит((
59
0
1. Отбивные
2. Мясо по-грузински
3. Традиционный картофель
4. Салат Оливье
5. Салат с краб. палками
6. Салат сосновые шишки
7. Горячие бутеры с сардинами
8. Какая-то закуска из рыбы (пока не придумала)
9. Может язык свинной..если сегодня не сьем
2. Мясо по-грузински
3. Традиционный картофель
4. Салат Оливье
5. Салат с краб. палками
6. Салат сосновые шишки
7. Горячие бутеры с сардинами
8. Какая-то закуска из рыбы (пока не придумала)
9. Может язык свинной..если сегодня не сьем
Ой.а у меня головняк.и на Новый год что-то придумать.и сегодня День рождения.надо на стол наготовить!!!И так каждый год!!!
Ответ дляlumonbka
1. Отбивные
2. Мясо по-грузински
3. Традиционный картофель
4. Салат Оливье
5. Салат с краб. палками
6. Салат сосновые шишки
7. Горячие бутеры с сардинами
8. Какая-то закуска из рыбы (пока не придумала)
9. Может язык свинной..если сегодня не сьем
2. Мясо по-грузински
3. Традиционный картофель
4. Салат Оливье
5. Салат с краб. палками
6. Салат сосновые шишки
7. Горячие бутеры с сардинами
8. Какая-то закуска из рыбы (пока не придумала)
9. Может язык свинной..если сегодня не сьем
горячие бутеры с сардинами как готовить будете?
Мы в этом году особо не наготавливаем:
1. Холодец(завтра утром пойду петуха старого рубать)
2. Оливье миска
3. Красная икра(муж хочет много)
4. Утка в духовке(Затра тоже под топор попадет)
5. Салат из кальмаров
6. икра из синих(морозила баклажанчики еще летом)
7. Ну там может нарезка из колбаски - сыра
8. пюрешку сварю
9. морковка корейская
10. Торт, конфеты, цитрусовые - это малым.
И все, а ток как наготовишь -доедаем неделю.
1. Холодец(завтра утром пойду петуха старого рубать)
2. Оливье миска
3. Красная икра(муж хочет много)
4. Утка в духовке(Затра тоже под топор попадет)
5. Салат из кальмаров
6. икра из синих(морозила баклажанчики еще летом)
7. Ну там может нарезка из колбаски - сыра
8. пюрешку сварю
9. морковка корейская
10. Торт, конфеты, цитрусовые - это малым.
И все, а ток как наготовишь -доедаем неделю.
Сосновые шишки
200 г копченой курицы
150-200 г плавленого сыра
3-4 клубня картофеля
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
орешки (любые)
миндаль
сосновые ветки или розмарин
майонез
Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке. Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками.
Выложить новогодний салат «Сосновые шишки» на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами. Обмазать майонезом и оформить новогодний салат «Сосновые шишки» миндалем, зеленью и сосновыми ветками.
200 г копченой курицы
150-200 г плавленого сыра
3-4 клубня картофеля
3 яйца
1 головка репчатого лука
1 банка консервированной кукурузы
орешки (любые)
миндаль
сосновые ветки или розмарин
майонез
Отварить до готовности картофель и яйца, потереть отдельно на крупной терке. Нарезать курицу кубиками, мелко нарезать лук, обдать его кипятком, натереть сыр на терке, перемешать с рублеными орешками.
Выложить новогодний салат «Сосновые шишки» на блюдо слоями, каждый смазывая майонезом и придавая салату форму шишек: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами. Обмазать майонезом и оформить новогодний салат «Сосновые шишки» миндалем, зеленью и сосновыми ветками.
делаем смесь из 1 потертого яйца с банкой или 2 банки сардин
Мажем хлеб смесью майонеза и кетчупа, выкладываем яйцо смешанное с сардинами, опять майонез тоненьким слоем и посыпаем тертым плавленным сыром, в духовку.
Мажем хлеб смесью майонеза и кетчупа, выкладываем яйцо смешанное с сардинами, опять майонез тоненьким слоем и посыпаем тертым плавленным сыром, в духовку.
а как икру из синих делаете? а то я наморозила синих, а они такие не вкусные (тушила с морковкой и луком), очень отличаются от свежих...может Вы их морозите как то по оссобенному?
1) картофель пюре
2) утка
3) кролик
4) сёмга жареная и в духовке запечённая
4) салат оливье
5) салат из кальмаров
6) еврейский салат
7) греческий салат
8) салат креветка
9) салат из горбуши
10) селёдка под шубой
11) сырная нарезка
12)фрукты
13) икра красная
всё))
2) утка
3) кролик
4) сёмга жареная и в духовке запечённая
4) салат оливье
5) салат из кальмаров
6) еврейский салат
7) греческий салат
8) салат креветка
9) салат из горбуши
10) селёдка под шубой
11) сырная нарезка
12)фрукты
13) икра красная
всё))
у меня будет
1. форель на мангале
2.салат ’Цезарь’
3.салат ’Грецкий’
4. мясное ассорти (язык, рулет, домашняя кодбаска, мяско)
5.рыбное ассорти (красная рыбка, маслянная, креветки)
6.гренки с икрой
7. картошечка на мангале
еще хочу салатик один, пока не знаю какой
1. форель на мангале
2.салат ’Цезарь’
3.салат ’Грецкий’
4. мясное ассорти (язык, рулет, домашняя кодбаска, мяско)
5.рыбное ассорти (красная рыбка, маслянная, креветки)
6.гренки с икрой
7. картошечка на мангале
еще хочу салатик один, пока не знаю какой
Ответ дляmarion_p
Класс 
не за что, девченки)) я сама прибалдела
уже все ингридиенты собрала, осталось приготовить завтра, наверное, вечером
уже все ингридиенты собрала, осталось приготовить завтра, наверное, вечером
смотря какие кусочки, целую запекали 30-40 минут, но она была почти 4 кг, а сейчас режем на стейки, посыпаем всё специями и заварачиваю в фольгу и в разогретую духовку на 15 минут
у нас будет:
- гусь в рукаве с яблоками и картофелем в медовой корочке
- шашлык;
- мясные бублики в молоке ;
- жаренные королевские креветочки с соусом ;
- оливье;
- бутерброды с икрой;
- салат белочка ;
- салат ’Дамский’;
- нарезка колбаса и сыр;
- сыр+колбаска+оливочка на шпажке;
пить будем шампанское, вино белое, водка (мужчины) и соки.
На сладкое коробочка конфет вишня в шоколаде рошен.
Это все на компанию из 4 человек.
-
- гусь в рукаве с яблоками и картофелем в медовой корочке
- шашлык;
- мясные бублики в молоке ;
- жаренные королевские креветочки с соусом ;
- оливье;
- бутерброды с икрой;
- салат белочка ;
- салат ’Дамский’;
- нарезка колбаса и сыр;
- сыр+колбаска+оливочка на шпажке;
пить будем шампанское, вино белое, водка (мужчины) и соки.
На сладкое коробочка конфет вишня в шоколаде рошен.
Это все на компанию из 4 человек.
-
много??? я бы сказала что мало. 3 семьи и ещё один парень, получается 8 человек, и после 12 ещё пара придёт. Нормально.
если бы на себя и мужа, я бы купила бутылку асти -мартини и банку красной икры, и пару салатиков и утка. всё)))
если бы на себя и мужа, я бы купила бутылку асти -мартини и банку красной икры, и пару салатиков и утка. всё)))
Ответ дляАноним
если будет 10 человек - я скажу оправдано, а в рамках одной семьи
многовато
многовато
да как раз будет 8-10 человек
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу