Мюллерная• 15 июля 2014
Как экономно отметить ДР?
Как экономно отметить ДР мне...Денег очень мало. Будут родственники только, молодежь с детками. Человек до 15ти. Думаю природа, купить мясо. Есть соус ткемали и домашний кетчуп, сделаю домашний майонез. Есть листочки салата, огурцы, картошку испечь. Хлеб спеку. есть спаржа сырая..., есть кабачки. Хочу попробовать сделать сок с яблок, маленьких, и компот со слив. Что еще можно придумать?
показать весь текст
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляKira_lviv
чому ’пустой’? А огірки, помідори. салат, а з того ще канапки зробити. а кабачки і помідори також на грилі запекти!? МОжна привезти з собою канапочки і поки перша чарка буде питись - то закусити канапками. а там і картопелька з овочами готова, а далі шашлик піде. Не вартую стрибати ввище своєї голови
у нас так немного не выйдет, у сестры маленьки ребенок она не будет готовить, братья мужа тоже нет, кум тоже нет, у друзей как то просить... не знаю..
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляKira_lviv
чому ’пустой’? А огірки, помідори. салат, а з того ще канапки зробити. а кабачки і помідори також на грилі запекти!? МОжна привезти з собою канапочки і поки перша чарка буде питись - то закусити канапками. а там і картопелька з овочами готова, а далі шашлик піде. Не вартую стрибати ввище своєї голови
я ж говорю, в вс отмечали. На столе были два салата мясных, голубцы, картошка, овощи и зелень, скумбрия копченая, маслины, нарезка мясная и сырная, баклажаны фаршированные сырком, налисники с творогом, шашлык из расчета 400 грамм на человека, торт, печенье, фрукты, зефир. И съелось все! это при том, что в нашей компании никто не пьет, была на всех одна бутылка вина. А если люди еще и пьют, то еды нужно больше.
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляДиректриссимо
Ну як вам сказати.... Мясо це останнє що ви будете готувати, і буде стрьомно якщо кожен по 2 куска зїсь і шашлич закінчиться. А кішки ми.ються в 2 сек. Подивіться на стб все буде добре, там показували. Під краном мили
спасибо, надо попробовать с 4 кг мяса явно больше выйдет чем шашлык ужариться
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляМюллерная
Если Вам не сложно напишите, что готовили?
чуть выше написала уже
Невидимка• 15 июля 2014
Ответ дляМюллерная
как его готовить?
ну.... я делаю на все на глаз. Вообще принцип торта как у печеночного, только блинчики из тертого кабачка.
Трете кабачок на средней (морковной) терке, добавляете яйца (тут не жадничать, нужны крепкие блинчики а без яиц это никак), можно потереть лучок и чесночек, это кто как любит, солим, перчим, добавляем муку, перемешиваем. Получиться должно тесто как на кабачковые оладушки но не такое густое. Выпекаем блинчики (можно делать не очень тонкие, мне потолще даже вкуснее, сочнее). Потом блинчики перемазываем и формируем тортик. Тут варианты - можно перемазать майонезом с чесночком, майонезом с укропом, можно слои переложить жареной морковкой с лучком и т.д.....
Трете кабачок на средней (морковной) терке, добавляете яйца (тут не жадничать, нужны крепкие блинчики а без яиц это никак), можно потереть лучок и чесночек, это кто как любит, солим, перчим, добавляем муку, перемешиваем. Получиться должно тесто как на кабачковые оладушки но не такое густое. Выпекаем блинчики (можно делать не очень тонкие, мне потолще даже вкуснее, сочнее). Потом блинчики перемазываем и формируем тортик. Тут варианты - можно перемазать майонезом с чесночком, майонезом с укропом, можно слои переложить жареной морковкой с лучком и т.д.....
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляПушкининиана
я ж говорю, в вс отмечали. На столе были два салата мясных, голубцы, картошка, овощи и зелень, скумбрия копченая, маслины, нарезка мясная и сырная, баклажаны фаршированные сырком, налисники с творогом, шашлык из расчета 400 грамм на человека, торт, печенье, фрукты, зефир. И съелось все! это при том, что в нашей компании никто не пьет, была на всех одна бутылка вина. А если люди еще и пьют, то еды нужно больше.
кстати блинчики это неплохо или творожные кексы
Наивная Хо• 15 июля 2014
Ответ дляПушкининиана
я ж говорю, в вс отмечали. На столе были два салата мясных, голубцы, картошка, овощи и зелень, скумбрия копченая, маслины, нарезка мясная и сырная, баклажаны фаршированные сырком, налисники с творогом, шашлык из расчета 400 грамм на человека, торт, печенье, фрукты, зефир. И съелось все! это при том, что в нашей компании никто не пьет, была на всех одна бутылка вина. А если люди еще и пьют, то еды нужно больше.
те, что НЕ пьют, едят больше !!!!
те, что пьют, еще много разговаривают и курят ... они меньше едят
те, что пьют, еще много разговаривают и курят ... они меньше едят
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляНевидимка
ну.... я делаю на все на глаз. Вообще принцип торта как у печеночного, только блинчики из тертого кабачка.
Трете кабачок на средней (морковной) терке, добавляете яйца (тут не жадничать, нужны крепкие блинчики а без яиц это никак), можно потереть лучок и чесночек, это кто как любит, солим, перчим, добавляем муку, перемешиваем. Получиться должно тесто как на кабачковые оладушки но не такое густое. Выпекаем блинчики (можно делать не очень тонкие, мне потолще даже вкуснее, сочнее). Потом блинчики перемазываем и формируем тортик. Тут варианты - можно перемазать майонезом с чесночком, майонезом с укропом, можно слои переложить жареной морковкой с лучком и т.д.....
Трете кабачок на средней (морковной) терке, добавляете яйца (тут не жадничать, нужны крепкие блинчики а без яиц это никак), можно потереть лучок и чесночек, это кто как любит, солим, перчим, добавляем муку, перемешиваем. Получиться должно тесто как на кабачковые оладушки но не такое густое. Выпекаем блинчики (можно делать не очень тонкие, мне потолще даже вкуснее, сочнее). Потом блинчики перемазываем и формируем тортик. Тут варианты - можно перемазать майонезом с чесночком, майонезом с укропом, можно слои переложить жареной морковкой с лучком и т.д.....
отлично спасибо, морковка и лук есть домашнее
Ответ дляМюллерная
у нас так немного не выйдет, у сестры маленьки ребенок она не будет готовить, братья мужа тоже нет, кум тоже нет, у друзей как то просить... не знаю..
У нас у всіх також маленькі дітки. У кожного. Але приготувати один салат - не складно . Звичайно на своє день народження ви таке не запропонуєте, але щоб таке запровадити потрібно таким чином організувати чиєсь день народження (тобто щоб ви організували так день народження брата, попередньо домовившись з його дружиною)
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляМюллерная
кстати блинчики это неплохо или творожные кексы
да, налисники для деток хорошо. Хорошо идут острые баклажанчики, вкусно багет с маслом и зеленью в фольге
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляНаивная Хо
те, что НЕ пьют, едят больше !!!!
те, что пьют, еще много разговаривают и курят ... они меньше едят
те, что пьют, еще много разговаривают и курят ... они меньше едят
’наливайте, бо їдять’
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляПушкининиана
да, налисники для деток хорошо. Хорошо идут острые баклажанчики, вкусно багет с маслом и зеленью в фольге
а как это делать? багет могу испечь
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Девочки есть пару кг морковки еще, что б еще сделать или куда добавить?
Невидимка• 15 июля 2014
Я вам советую сделать такие бутрики, так сказать фуршет пока все готовится:
1) Черный хлеб+молотое сало с чесночком
2) Черный хлеб+селедка+кусочек огурца+горчица
3) Гренки из батона+майонез+шпроты+кусочек яйца
4) Белый хлеб+печеночный паштет (можете сами сделать, дешево и легко)+кусочек соленого огурчика
1) Черный хлеб+молотое сало с чесночком
2) Черный хлеб+селедка+кусочек огурца+горчица
3) Гренки из батона+майонез+шпроты+кусочек яйца
4) Белый хлеб+печеночный паштет (можете сами сделать, дешево и легко)+кусочек соленого огурчика
Наивная Хо• 15 июля 2014
еще еврейский салат (плавленый сыр, вар. яйцо, чеснок, майонез, черный мел. перец и соль по вкусу, можно еще укроп) отлично идет на природе! его можно мазать и на багет, и на крекер, и в корзинки положить и на порезанные кружочками помидоры 



Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляМюллерная
а как это делать? багет могу испечь
просто разрезаете багет вдоль и фаршируете маслом сливочным фаршированным зеленью (можно с чесночком), а потом в фольгу и на несколько минут на решетку
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Пить у нас есть запасы, водка, самбука, коньяк... я не пью, сестра кормит, и в такую жару пить брррррррр....
Боюсь что дождь может быть, как с этим быть
Боюсь что дождь может быть, как с этим быть
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляНаивная Хо
еще еврейский салат (плавленый сыр, вар. яйцо, чеснок, майонез, черный мел. перец и соль по вкусу, можно еще укроп) отлично идет на природе! его можно мазать и на багет, и на крекер, и в корзинки положить и на порезанные кружочками помидоры 



мы таким фаршируем баклажаны жаренные, я про него писала. отличная закуска, улетает первой
и действительно можно просто так взять, с листьями салата тоже вкусно
и действительно можно просто так взять, с листьями салата тоже вкусно
Ответ дляМюллерная
Девочки есть пару кг морковки еще, что б еще сделать или куда добавить?
Зробіть корейську моркву. А ще, нам дуже сподобалось. Ріжете тонкими пластинками сіль (кружками) і приправляєте (сіль, перець, і ще якісь трави в приправі) Спробуйте, смачно (але спочатку для себе зробіть)))
Просто каралева• 15 июля 2014
Ответ дляМюллерная
Девочки есть пару кг морковки еще, что б еще сделать или куда добавить?
сделайте морковку по-корейски
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляНевидимка
Я вам советую сделать такие бутрики, так сказать фуршет пока все готовится:
1) Черный хлеб+молотое сало с чесночком
2) Черный хлеб+селедка+кусочек огурца+горчица
3) Гренки из батона+майонез+шпроты+кусочек яйца
4) Белый хлеб+печеночный паштет (можете сами сделать, дешево и легко)+кусочек соленого огурчика
1) Черный хлеб+молотое сало с чесночком
2) Черный хлеб+селедка+кусочек огурца+горчица
3) Гренки из батона+майонез+шпроты+кусочек яйца
4) Белый хлеб+печеночный паштет (можете сами сделать, дешево и легко)+кусочек соленого огурчика
первое и четвертое могу сделать
автор
Мюллерная
• 15 июля 2014
Ответ дляKira_lviv
Зробіть корейську моркву. А ще, нам дуже сподобалось. Ріжете тонкими пластинками сіль (кружками) і приправляєте (сіль, перець, і ще якісь трави в приправі) Спробуйте, смачно (але спочатку для себе зробіть)))
я делаю даже терка есть, но не знаю выйдет ли т.к. морковка то маленькая еще, тоненькая так сказать
Наивная Хо• 15 июля 2014
еще можно блинчики большие напечь и внутрь положить куриное отварное мясо с шампиньонами обжаренными с луком, завернуть конвертиком, подавать со сметаной. Пальчики оближешь !!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу