sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Консервация
anonim_45
кошкомышь• 25 августа 2014

Баклажанная икра

Хозяюшки, подскажите, кто закрывает баклажанную икру. Вот хочу сделать на зиму, а проверенного рецепта нет. Смотрю в инете- почему-то без уксуса рецепты. А выстоит ли? Может кто-то подскажет проверенный рецептик.
8 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
Сахарович• 25 августа 2014
1
Я делала но тетрадь мама взяла с рецептами у меня малой в этом году она закрывает.мне не понравилась.вкуснее кабачковая.свекровь закрывала синие с медом и базиликом вот это вкусные.


anonim_153
Телепузик• 25 августа 2014
2
расскажу печальный опыт о кабачковой икре, тоже без уксуса, писали что стоит из-за длительной варки и стерилизации, как результат- крышки сорвало
anonim_92
ПоЗиТиВнАя• 25 августа 2014
3
а причем уксус? он дает кислоту.
В соли дело.

Кроме того баклажаны ’любят’ чеснок.
anonim_45
автор кошкомышь • 25 августа 2014
4
Ответ дляТелепузик
расскажу печальный опыт о кабачковой икре, тоже без уксуса, писали что стоит из-за длительной варки и стерилизации, как результат- крышки сорвало
вот и я знаю, что с уксусом стоят зимой банки, а вот без...сомнения берут.Кабачковую тоже с уксусом делаю только. А баклажанную не пробовала.
anonim_45
автор кошкомышь • 25 августа 2014
5
Ответ дляПоЗиТиВнАя
а причем уксус? он дает кислоту.
В соли дело.

Кроме того баклажаны ’любят’ чеснок.
т.е. баночки зимой стоят из-за соли? я думала в уксусе дело
anonim_45
автор кошкомышь • 25 августа 2014
6
Ответ дляСахарович
Я делала но тетрадь мама взяла с рецептами у меня малой в этом году она закрывает.мне не понравилась.вкуснее кабачковая.свекровь закрывала синие с медом и базиликом вот это вкусные.
а как закрывала? рецептик есть у Вас?
noavatar
lolatiny• 25 августа 2014
7
мне нравится вот этот рецепт, но не уверена, есть ли возможность сделать все как, описано. http://forum.say7.info/topic47064.html

anonim_45
автор кошкомышь • 26 августа 2014
8
Ответ дляlolatiny
мне нравится вот этот рецепт, но не уверена, есть ли возможность сделать все как, описано. http://forum.say7.info/topic47064.html
и мне понравилось, но да, на мангале сделать возможности увы нет(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff