Подскажите пожалуйста как правильно пользоватся гейзерной кофеваркой. Не получается ничего. Может я что-то упускаю? Расскажите, пожалуйста, как ею пользуетесь Вы.
7
0
заливаете в нижнюю емкость воду в спец контейнепр который ставится на нижнюю засываете кофе,скручиваете всю конструкцию и на маленький огонь ставите.
Очень важно читать на упаковке кофе,какой помол вы покупаете,должен быть для гейзерной,эспрессо-помол забивать будет кофеварку и кофе не такой вкус будет иметь.
я последний год только так и пью кофе ( готовлю в гейзерной кофеварке) В нижнюю часть залить воды, я наливаю примерно стакан воды, в спец. ситечко засыпаю кофе где-то чайную ложку, потом нижнюю и верхнюю часть кофарки скрючиваю воедино и на плиту, у меня электро плита, ставлю на максимальную температуру,как только вода закипит ,еще даю минутку покипеть и снимаю с конфорки. Всё, кофе готов.
Я в принципе делаю точно так же, да и кофе хороший... но мне не нравится результат. Возможно дело в помоле.
Наливаете воду не до конца, засыпаете кофе (среднего помола, так как мелкий идет для заваривания в турочке, или по-польски)количество зависит от объема вашей кофеварки ( на 1чашку, 3 чашки, 6 чашек)и ваших предпочтений. У меня кофеварка на 3ч., я люблю не крепкий кофе с молоком в большую чашку, поэтому на 1 порцию беру 2ч.л. кофе. Далее трамбуете темпером (это специальное приспособление, которое можно заменить, например, мерной ложкой для детского питания, или стопкой с ровным плоским дном - главное кофе утрамбовать, но не очень сильно), закручиваете и ставите на плиту, на небольшой огонь, как только появилась белая пена, снимаете - иначе кофе переварится и будет иметь пережженный запах и вкус.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу