пАлАвинкА• 20 ноября 2014
Муж сказал, что просто вареная гречка не вкусно, что туда добавить?
Мне главное что бы это было быстро, готовить долго не люблю
36
0
поджарить лук-морковь и жменю фарша - главное мешать постоянно, чтоб фарш комками не взялся и не сварился, а именно поджарился, щепотка сахара и специи - и в кашу.
я туда кладу морковь_лук+перец болгарский+помидорку и все обжариваю, потом засыпаю гречку и ставлю на режим гречка,все.
Можно приготовить на итальянский манер. Очень вкусно получается.
Отдельно обжарить до корочки полосочки бекона и шампиньоны (в оригинальном рецепте белые грибы).
Обжарить на сливочном масле (около 50г) гречку, залить бульоном (я чаще не замораживаюсь и заливаю кипятком). За 5 минут до готовности добавляю плавленый сырок (в оригинале маскарпоне добавляется). Подавать посыпав сверху беконом и грибами и немного тертого сыра (опять же, в оригинале пармезан)
Попробуйте, очень вкусно получается!:)
Отдельно обжарить до корочки полосочки бекона и шампиньоны (в оригинальном рецепте белые грибы).
Обжарить на сливочном масле (около 50г) гречку, залить бульоном (я чаще не замораживаюсь и заливаю кипятком). За 5 минут до готовности добавляю плавленый сырок (в оригинале маскарпоне добавляется). Подавать посыпав сверху беконом и грибами и немного тертого сыра (опять же, в оригинале пармезан)
Попробуйте, очень вкусно получается!:)
Маленький секрет прежде чем гречку приготовить положите её на сковороду без жира и (подсушите) она потемнеет и пахнуть будет ваша гречка классно 
когда приготовите 
когда приготовите
Готовлю. Делаю зажарку из морковки, если есть + мясо. Сливочное масло и соль. Все. Никто не жалуется.
Мне както беременной нужно было много гречки кушать и врачь посоветовала натереть имбирь, обжарить немного его в оливковом масле, и потом с гречекой чуток обжарить.
Моя дочь ест гречку в таком виде руками, так спешит)
Моя дочь ест гречку в таком виде руками, так спешит)
Или печенки стушите, порезали ее, обваляли в муке, обжарили, там же обжарили зажарку, все в казанок сложили, добавили приправу, сметану, воду и пол часика потушили )))
а мы обожаем сердечки в соевом соусе...жарите сердечки, лук морковка, соль специи по вкусу(желательно солить когда уже соевый соус добавите), потом наливаете соевый соус и протушиваете в нем, главное что бы они тушились, не варились...и это перемешиваете с гречкой) и в рис тоже вкуснятина получается)
Жарите шампиньоны с луком, в конце добавляете пакетик сливо 15%, тушите минуты 3, перемешиваете с гречкой, за уши не оторвешь
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу