Аноним• 16 февраля 2013
Что приготовить из мороженной цветной капусты? С чем и как вкусно, но полезно
Запечь ее?
8
0
Я разбираю, отвариваю в соленой воде , ложу на сковороду и заливаю взбитыми яйцами , получается такой цветной омлет 
Можно просто на пару сварить, будет в качестве гарнира. Или в суп. Или в омлет, как выше советовали. Я еще добавляю к картошке, когда запекаю в микроволновке.
Я делаю такую запеканку.Отвариваю.Потом беру стакан овощного бульона (в котором она варилась)+ 200 мл сливок 10%+ 3 ст.ложки муки довести до кипения охладить и вбить 2-3 яйца,соль,перец по вкусу.Выкладываю отваренную капусту в форму заливаю полученной смесью сверху натираю сыр и в духовку.на 10-15 мин. главное не передержать 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу