На цю годину майже все готово:
1. Кутя (пшениця відварена, перетертий мак з цукром, грецькі горішки, мигдаль, мед, ізюм). Кутю традиційно змішує чоловік, тому все підготувала, ввечері будемо змішувати як прийде з роботи
2. Узвар (додається до куті і як самостійний напій)
3. Вареники з картоплею (в морозилку поклала)
4. Вареники з вишнею (в морозилці)
5. Лишилася начинка з картоплі, вирішила подати як самостійну страву
6. Грибочки мариновані, огірки мариновані, помідорки, все приправлене олією і посипано зеленою цибульою. Не перемішую, подаю все на одному великому блюді.
7. Гречка відварна
8. Рибка (в минулому році був оселедець, в цьому копчена скумбрія)
9. Салат капуста з морквою, заправлена яблучним оцтом домашнім і оливковою олією
10. Морква з яблуком натерті (для маленької доні, вона таке любить)
11. Фрукти: яблука, мандарини, банани
12. Хліб
А у вас які страви? Поділіться ідеями. Давайте обговоримо.
1. Кутя (пшениця відварена, перетертий мак з цукром, грецькі горішки, мигдаль, мед, ізюм). Кутю традиційно змішує чоловік, тому все підготувала, ввечері будемо змішувати як прийде з роботи
2. Узвар (додається до куті і як самостійний напій)
3. Вареники з картоплею (в морозилку поклала)
4. Вареники з вишнею (в морозилці)
5. Лишилася начинка з картоплі, вирішила подати як самостійну страву
6. Грибочки мариновані, огірки мариновані, помідорки, все приправлене олією і посипано зеленою цибульою. Не перемішую, подаю все на одному великому блюді.
7. Гречка відварна
8. Рибка (в минулому році був оселедець, в цьому копчена скумбрія)
9. Салат капуста з морквою, заправлена яблучним оцтом домашнім і оливковою олією
10. Морква з яблуком натерті (для маленької доні, вона таке любить)
11. Фрукти: яблука, мандарини, банани
12. Хліб
А у вас які страви? Поділіться ідеями. Давайте обговоримо.
показать весь текст
41
0
Ну если люди не придерживаются поста( как мы например), то какой смысл 1 день из себя святого строить? Или совсем игнорировать, мы ж не в каменном веке, вот я куплю даже в рот взять на могу, зачем себя насиловать, типа так надо? Мы уже давно живём не по традициям, ходим в гости к родным и близким , всем весело и приятно, это главное !! С НАСТУПАЮЩИМ!!!
Ответ дляLana SP
едим через пару часиков к моим родителям, что мама приготовила то и будет. но обычно где-то 12 видов и получается, обожаю Рождество у родителей 
я люблю свят вечер в деревне.
когда большая семья собирается, с детками. под столом соломка (дань традиции). Дiдух
молитва, , потом отведать кути, потом другие блюда, десерт.
потом дедушка пропадает..и оп - появляется в шапке, переодетый, не узнать, дети прячутся под стол.
там в соломе загодя приготовлены конфеты и угощение.
дети в этот вечер квокают,мекают, родители им под стол кидают орехи, монеты-
чтоб животные в хозяйстве были здоровы и хорошо плодились
в сене под столом тоже находят конфеты, монеты, много радости- к благоденствию семьи, к достатку
дети, время квокання просто обожают
’Кво-кво на Різдво сто курочок на гніздо, сто курочок - 1 когуток’
и другое. - чтоб в новом году было сыто, тепло, счастливо
когда большая семья собирается, с детками. под столом соломка (дань традиции). Дiдух
молитва, , потом отведать кути, потом другие блюда, десерт.
потом дедушка пропадает..и оп - появляется в шапке, переодетый, не узнать, дети прячутся под стол.
там в соломе загодя приготовлены конфеты и угощение.
дети в этот вечер квокают,мекают, родители им под стол кидают орехи, монеты-
чтоб животные в хозяйстве были здоровы и хорошо плодились
в сене под столом тоже находят конфеты, монеты, много радости- к благоденствию семьи, к достатку
дети, время квокання просто обожают
’Кво-кво на Різдво сто курочок на гніздо, сто курочок - 1 когуток’
и другое. - чтоб в новом году было сыто, тепло, счастливо
Да, у нас так же... правда потом сено - по всему дому, но это такая мелочь по сравнению с настроением и атмосферой праздника!
Ответ дляVlada-Maria
Теж здивувалась...
У нас на Святий вечір, скільки себе пам’ятаю, завжди були:
кутя
оселедець
вареники з капустою
вареники з картоплею
вареники з маком
борщ червоний пісний
до борщу - ’вушка’ - типу пельменів, тільки начинка з відварених сушених грибів
пампушки з прісного тіста, политі часниковим соусом (теж до борщу)
пампушки з прісного тіста, але посипані пудрою, або маковий рулет, теж із прісного тіста
квасоля, заправлена часниковим соусом
гриби сушені (відварені і заправлені по типу підливи, тільки густі)
узвар
Ну а всі решта страви і вироби - на потім.
У нас на Святий вечір, скільки себе пам’ятаю, завжди були:
кутя
оселедець
вареники з капустою
вареники з картоплею
вареники з маком
борщ червоний пісний
до борщу - ’вушка’ - типу пельменів, тільки начинка з відварених сушених грибів
пампушки з прісного тіста, политі часниковим соусом (теж до борщу)
пампушки з прісного тіста, але посипані пудрою, або маковий рулет, теж із прісного тіста
квасоля, заправлена часниковим соусом
гриби сушені (відварені і заправлені по типу підливи, тільки густі)
узвар
Ну а всі решта страви і вироби - на потім.
можно грибну юшку
или вместо холодца, рыбу ваорится с сукой. забыла как называется. внизу как холодец, верх- рыбка копченая, вкус нямням
или вместо холодца, рыбу ваорится с сукой. забыла как называется. внизу как холодец, верх- рыбка копченая, вкус нямням
ну ось і робіть це все в Різдво, але не називайте це застілля напередодні Різдва Святвечором. це в тому ж дусі, якщо я б прийшла до церкви, але не знаю церковних пісень і вони мені не подобаються - влючу собі плеєр з ар-не-бі. тоді вже краще до церкви не йти. я думаю, Ви зрозуміли хід моїх думок. Вас теж з наступаючим!
Шкода що ми не в селі. Але що можна придумати для маленької 3-х річної дитини на Святвечір? Помолимося, кутю по-черзі скуштуємо, потім інші страви. Але думаю що доця хвилин 10 з нами побуде і їй стане нудно.
От і думаю - може є якісь ігри? От гарно написали про курочок, соломку, але це все-таки для села більше підходить. А в квартирі що? Тут хресних у нас немає, щоб вечерю нести, родичі далеко живуть..
От і думаю - може є якісь ігри? От гарно написали про курочок, соломку, але це все-таки для села більше підходить. А в квартирі що? Тут хресних у нас немає, щоб вечерю нести, родичі далеко живуть..
Ответ дляluda14
так это недалеко от Вас
Каменец -Подольский
Каменец -Подольский
Та трохи далекувато... Ой, згадала, як ми в дитинстві чекали, коли вже той вечір настане..., тато тільки принесе сіно, повіншує, покладе його під стіл, а ми - шусь туда... мама ледве допроситься, щоб ішли за стіл сідати! А потім, після вечері, ложки в руки - і бігом з сестрою на поріг, калатати і слухати, з якого боку собаки обізвуться - звідти жених буде. Аж сльози скрутитился... ніби й недавно було, а вже в самої внук прийде колядувати...жаль, тата вже три роки нема - в новорічну ніч помер...
, тато тільки принесе сіно, повіншує, покладе його під стіл, а ми - шусь туда... мама ледве допроситься, щоб ішли за стіл сідати! А потім, після вечері, ложки в руки - і бігом з сестрою на поріг, калатати і слухати, з якого боку собаки обізвуться - звідти жених буде. Аж сльози скрутитился... ніби й недавно було, а вже в самої внук прийде колядувати...жаль, тата вже три роки нема - в новорічну ніч помер...
Не все люди набожные, Не все ходят в црковь, однако ррождество и Пасха - праздники ГОСУДАРСТВЕННОГО УРОВНЯ а значит для всех,я верю в бога, но не верю церкви, иначе бы в церквях ничего не ПРОДАВАЛИ, а так служители церкви на джипах с пузярами, наверное в пост отращивают:-)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу