Зоя Жорівна• 06 января 2015
Как варить кутю из пшеницы?
Девочки ни разу не варила... Можнов мульте? У меня мулинекс скороварка? Там быстрее ж будет, а потом мед орехи изюм мак добавить?
21
0
у меня на пачке написано 2-2,5 стакана воды на пакетик (400грамм)варить 25 минут, дать постоять. а изюм и прочее добавляете уже прямо в тарелку
Я в прошлом году долго мучалась , когда варила. В этом году в атб купила в коробочке. Проварила 40 мин. И со всем остальным и 2 мультистаканчиками варила на режиме гречка. Очень вкусно получилось
замочите хотя бы на пару часов. Потом варите в подсоленной воде.
Мак запарить кипятком. Потом перекрутить с сахаром в мясорубке/комбайне/кофемолке
Изюм запарить -подсушить
орехи насечь ножом
Я добавляю в кутю эту смесь + мед на глаз+ сахара пару ложек ( что б сочилась) + ванилин
По оригинальному рецепту - узвар добавляют..но у нас никто его не любит.
Мак запарить кипятком. Потом перекрутить с сахаром в мясорубке/комбайне/кофемолке
Изюм запарить -подсушить
орехи насечь ножом
Я добавляю в кутю эту смесь + мед на глаз+ сахара пару ложек ( что б сочилась) + ванилин
По оригинальному рецепту - узвар добавляют..но у нас никто его не любит.
У меня есть режим пшеница... На нем? Или просто минуток 30? Она у меня готовит говядину 20 мин, язык говяжий 40 мин и холодец 40, думаю на пшеницу пол часа хватит?!
Мак готов и орешки и изюм)
По сути мне она завтра нужна. Родители завтра гости придут
Спасибо девочки за советы
По сути мне она завтра нужна. Родители завтра гости придут
Спасибо девочки за советы
Обовязково перетерти до білого можна традиційно в макітрі, а простіше блендером. Треба декілька раз запарити окропом, дати постояти і запаритись маку. Потім зливаєте воду не повністю, трішки залишити і перетерти блендером, в мене палкою без чаші, той що занурюється. Перетерли до появи білого молочка, в самому кінці додаєте цукор і знов перетераєте. Смачного. Зразу весь мак в кутю не додавайте, зробіть небагато куті щоб за сьогодні всю зїсти, завтра можна зробити знову кутю( в холодильнику тримати мак з цукром перетертий).
А я купила в коробочке и теперь чуть не плачу. С вечера замочила , вариться с утра и пшеница как сырая. Всегда брала в Ашане на развес.
, а это угораздило меня в той коробке взять
, а это угораздило меня в той коробке взять
Спасибо большое) А мне вот нравится настояная кутя, т.е. на второй день из холодильника мне как-то вкусней.))
Странно. А у меня замечательно сварилась за час на маленьком огне. Тоже из коробочки в пакетиках.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу