Очень люблю шоколадный пирог Брауни, пеку его по этому рецепту
Хочу попробовать вместо сливочного масла добавить растительное. Кто пробовал, поделитесь рецептом? Если там сливочного масла 100 грамм надо, то сколько растительного добавлять?
Хочу попробовать вместо сливочного масла добавить растительное. Кто пробовал, поделитесь рецептом? Если там сливочного масла 100 грамм надо, то сколько растительного добавлять?
11
0
это не брауни. Брауни должен быть чуть влажный внутри. Я вот по этому рецепту делаю, очень вкусно -
Теоретически сл. масло можно заменить на подсолнечное, только тогда по идее надо больше сухих ингридиентов. Ведь подсолнечное при комнатной тем-ре не застывает.
Теоретически сл. масло можно заменить на подсолнечное, только тогда по идее надо больше сухих ингридиентов. Ведь подсолнечное при комнатной тем-ре не застывает.
Дюкановский вариант Брауни готовится с растительным маслом:
Поэтому, автор, можете рискнуть - только вопрос, ради чего? Вкус пострадает однозначно! А калорийность уменьшится не намного:)
Поэтому, автор, можете рискнуть - только вопрос, ради чего? Вкус пострадает однозначно! А калорийность уменьшится не намного:)
М спасибо. Приготовила шоколад на кипятке по этому рецепту только половину порции. Не брауни конечно, но тоже очень вкусно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу